Demichef de Rang (m/w/d) für unser Restaurant Atelier **

Stellenbeschreibung:

Demichef de Rang (m/w/d) für unser Restaurant Atelier **

Join to apply for the Demichef de Rang (m/w/d) für unser Restaurant Atelier ** role at Hotel Bayerischer Hof

Demichef de Rang (m/w/d) für unser Restaurant Atelier **

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DAS ATELIER. KULINARIK UND KUNST
Werden Sie Teil unseres neuen Teams
Auf dem bewährten Fundament der Haute Cuisine zeigt Küchenchef Anton Gschwendtner seit August 2021, dass Genuss auch auf dem Teller zum Kunstwerk wird. Mit seiner puristischen, eleganten französischen Küche, erweitert durch asiatische Aromen und Zutaten, erfährt die Definition von Hochgenuss eine ganz eigene Interpretation. Im von Axel Vervoordt geschaffenem luxuriös-schlichtem Design erleben Sie das Flair eines Künstlerateliers mit intimer Atmosphäre. Genießen Sie exzellenten Service sowie perfekt abgestimmte Weine.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:

Unterstützung des Chef de Rang bei der Überprüfung der zugeteilten Station auf Sauberkeit, Ordnung und standardgemäße Präsentation
Unterstützung des Chef de Rang bei der Planung, Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäftes
Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards
Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen Ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnungen

Profil
Sie Passen Zu Uns, Wenn Sie Folgende Qualifikationen Mitbringen

erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation
mehrjährige Berufserfahrung, Erfahrungen in der Luxushotellerie wünschenswert
freundliches, offenes sowie professionelles Auftreten
sehr sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprache von Vorteil

Wir bieten

Zugang zu Sportangeboten
Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge
Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant
Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)
Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens

Important note
Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.
LNKD1_DE