Fachberater (m/w/d) Bake Off

Die RHEIKA-DELTA Warenhandelsgesellschaft mbH ist eine Tochtergesellschaft der EDEKA Handelsgesellschaft Hessenring mbH mit Sitz in Melsungen. Wir betreiben in unserem Kernabsatzgebiet Hessen, Thüringen und Südniedersachsen die Herkules Einkaufscenter, sowie die Herkules Bau- und Gartenmärkte.

• Mitarbeitereinführung:  Sie arbeiten neue Mitarbeiter in der Bake Off Abteilung ein.
• Konzeption:  Sie gestalten das Erscheinungsbild der Backwarenauslage.
• Prozesskontrolle : Die Überwachung der Preisauszeichnung, Bestellung, Reklamationsabwicklung, Abschriftenregelung und der Inventurergebnisse gehört zu Ihrer täglichen Arbeit.
• Absatzförderung:  Sie planen Werbemaßnahmen, Sonderaktionen und Ladenaktivitäten.
• Prozessoptimierung:  Aktuelle Vorgaben, Dienstanweisungen und Sortimentskonzepte setzen Sie unter betriebswirtschaftlichen Gesichtspunkten um.
• Qualitätssicherung:  Eine regelmäßige Kontrolle der Frische und Mindesthaltbarkeit sowie eine strikte Einhaltung der QM-Richtlinien und der gesetzlichen Bestimmungen nach HACCP gehören ebenfalls zu Ihrem Aufgabengebiet.

• Ausbildung:  Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Kaufmann/-frau im Einzelhandel, idealerweise eine Fortbildung zum Handelsfachwirt/-in. 
• Erfahrungen:  Sie haben bereits Erfahrung im Lebensmitteleinzelhandel sowie in der Personalführung und können betriebswirtschaftliche Faktoren und Kennzahlen deuten.
• Kenntnisse:  Umfassende Kenntnisse im Warenbereichen SB Backwaren sowie in der Kundenberatung konnten Sie bereits sammeln.
• Persönlichkeit:  Sie zeichnen sich durch eine hohe Kunden- und Verkaufsorientierung aus und verfolgen die Zielsetzungen souverän, organisiert und verantwortungsbewusst.
• Teamfähigkeit:  Sie sind ein zuverlässiger Teamplayer mit Führungserfahrung, Durchsetzungsvermögen sowie hoher Verantwortungs- und Leistungsbereitschaft.
• Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit : Eine selbstständige, ziel- und lösungsorientierte Arbeitsweise ist für Sie eine Selbstverständlichkeit.
• Kommunikationsstärke:  Sie überzeugen durch ein offenes, kommunikationsstarkes, hilfsbereites Auftreten. 
• Fahrerlaubnis:  Sie besitzen eine gültige Fahrerlaubnis, um im Außendienst zwischen unseren Märkten zu pendeln.