F&B Assistant Bar/ Frühstück Aushilfe

Stellenbeschreibung:

Bieten Sie den Gästen während des Frühstücksservice, des Barbetriebs und in anderen F&B-Bereichen einen freundlichen und effizienten Service
Nehmen Sie Bestellungen der Gäste korrekt auf und wickeln Sie Transaktionen mithilfe von Kassensystemen (POS) ab
Zubereiten und servieren von alkoholischen und nicht alkoholischen Getränken und Speisen
Richten Sie Speisebereiche, Bars und Frühstücksstationen gemäß den festgelegten Standards ein und halten Sie diese in Ordnung
Räumen Sie Tische umgehend ab und decken Sie sie neu, wobei Sie für eine saubere und aufgeräumte Arbeitsumgebung sorgen
Überwachung der Lagerbestände und Meldung des Bedarfs an Vorgesetzte
Einhaltung aller Vorschriften zu Lebensmittelsicherheit, Hygiene und Gesundheit
Unterstützung der Teammitglieder in Spitzenzeiten und Zusammenarbeit zur Erreichung der betrieblichen Ziele
Professioneller und lösungsorientierter Umgang mit Gästeanfragen und Anliegen
Aktualisierung des Wissens über Speisekarte, Tagesgerichte und Getränkeangebot, um fundierte Empfehlungen geben zu können

Nachgewiesene Erfahrung im Gastronomiebereich, im Frühstücksservice oder im Barservice
Ausgeprägte Kundendienstkompetenzen sowie ein freundliches und professionelles Auftreten
Sicherer Umgang mit Kassensystemen (POS) und grundlegende Computerkenntnisse
Kenntnisse über Lebensmittelsicherheit, Hygienestandards und bewährte Verfahren
Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld mit hohem Arbeitsaufkommen effizient zu arbeiten
Ausgezeichnete Organisations- und Zeitmanagementfähigkeiten
Ausgeprägte Kommunikations- und zwischenmenschliche Fähigkeiten
Fähigkeit zur teamorientierten Zusammenarbeit
Liebe zum Detail und Engagement für die Einhaltung von Sauberkeitsstandards
Körperliche Fähigkeit, über längere Zeit zu stehen und mäßige Lasten zu heben
Flexibilität für wechselnde Schichten, einschließlich Frühschicht, Abendschicht und Wochenendarbeit
Mehrsprachigkeit (Deutsch und Englisch bevorzugt für den Standort München)
Grundkenntnisse im Barbetrieb und Getränkeservice (bevorzugt)
Erfahrung in der Bestandsverwaltung oder Lagerkontrolle (von Vorteil)
Zertifizierung im Bereich Lebensmittelsicherheit oder die Bereitschaft, eine solche zu erwerben (von Vorteil)