F&B / Gastronomieleitung (m/w/d) mit Aufstiegschancen

Galerie-Hotel Paderborn

Stellenbeschreibung:

Du liebst individuelle Gastronomie und bist Gastgeber aus Leidenschaft? Dann schaffe gemeinsam mit uns unvergessliche Momente für jede:n Gast:in. In unserem BIO-zertifizierten Familienbetrieb im Herzen von Paderborn verbinden wir ehrliche Produkte mit herzlicher Atmosphäre. Wir suchen Dich als Hands-on-Führungskraft, die unser Haus mit Leben füllt und langfristig Verantwortung in der Geschäftsführung übernimmt.

Aufgaben

  • Leitung & Organisation aller Service- und F&B-Abläufe
  • Sicherstellung eines reibungslosen Gasteservices und herausragender Erlebnisse
  • Personalführung: Coaching, Motivation und Weiterentwicklung Deines Teams
  • Verantwortung für Waren-, Qualitäts- und Kostenmanagement
  • Mitwirkung an strategischen Entscheidungen und Ausbau unseres Angebots

Qualifikation

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mehrjährige Berufserfahrung
  • Kontinuität im Lebenslauf
  • Ausgeprägte Gastgeber-Mentalität und echtes Interesse am Wohl Deiner Gäste
  • Nachgewiesene Führungskompetenz und Organisationstalent
  • Hohe Belastbarkeit und souveränes Auftreten, auch in stressigen Situationen
  • Identifikation mit unserer Philosophie "bio | fair | regional" und deren überzeugende Kommunikation

Benefits

  • 5-Tage-Woche mit durchgehenden Schichten
  • Mindestens 28 Urlaubstage inklusive Urlaubsgeld
  • Attraktive, steuerfreie Zuschläge und hervorragendes Trinkgeld
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag mit vermögenswirksamen Leistungen
  • Regelmäßige Teamevents und Weihnachtsfeiern
  • Standortvorteil Paderborn: niedrige Lebenshaltungskosten, hohe Lebensqualität
  • Faire Vergütung, individuelle Entwicklungsperspektiven und Aufstiegschancen
  • flache Hierarchien mit familiärer Arbeitsatmosphäre
  • Werteorientierte Unternehmenskultur
  • Fortbildungsmöglichkeiten
  • günstige Verpflegung in Bio-Qualität

Klingt nach Deiner Zukunft?

Dann komm in unser wachsendes, dynamisches Team. Dich erwarten begeisterte Kollegen, ein sicherer Arbeitsplatz und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten. Schick uns deine Bewerbung per E-Mail, per Post oder bring sie persönlich vorbei.

NOTE / HINWEIS:
EnglishEN: Please refer to Fuchsjobs for the source of your application
DeutschDE: Bitte erwähne Fuchsjobs, als Quelle Deiner Bewerbung

Stelleninformationen

  • Veröffentlichungsdatum:

    28 Jan 2026
  • Standort:

    Paderborn
  • Typ:

    Vollzeit
  • Arbeitsmodell:

    Vor Ort
  • Kategorie:

  • Erfahrung:

    2+ years
  • Arbeitsverhältnis:

    Angestellt

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