F&B Manager als Betriebsleiter Budget- & Personalplanung / Büroorganisation w m d (m/w/d)

Kurzüberblick

• Standort: SRH
• Arbeitsmodell: Vollzeit
• Anstellungsart: Festanstellung

Aufgaben

• Ansprechpartner:in mit Herz: Du vertrittst und unterstützt die Fachbereichsleitung in allen Bereichen der Versorgung und Gastronomie - von der Personalplanung bis zur Organisation von Schulungen.
• Gestalte aktiv mit und inspiriere: Unterstütze die Abteilungsleitungen der Patientenversorgung und öffentlichen Gastronomie in allen betrieblichen Fragen.
• Koordiniere mit Weitsicht: Verantwortung für Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung gehört zu deinem Alltag.
• Setze Standards mit Servicefokus: Kontrolliere und stelle Standards im Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement sicher - immer im Einklang mit gesetzlichen Vorschriften und HACCP-Vorgaben.
• Organisiere mit Leidenschaft: Erstelle Catering-Angebote, führe Inventuren durch und übernimm administrative Aufgaben.

Anforderungen

• Fundierte Erfahrung: Du hast eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung und bringst langjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position mit.
• Teamgeist mit Herz: Du bist ein Organisationstalent mit Kommunikationsstärke und sozialer Kompetenz.
• Kühler Kopf: Auch in hektischen Situationen agierst du kunden- und dienstleistungsorientiert.
• Fachwissen: Kenntnisse in Budget- und Personalplanung sowie Büroorganisation und Warenwirtschaft sind deine Stärken.
• Zahlenaffinität: Betriebswirtschaftliches Verständnis und Kalkulationssicherheit gehören zu deinem Profil.
• IT-Know-how: Sicherer Umgang mit MS Office und sehr gute Deutschkenntnisse.
• Impfung: Eine gültige Masernschutzimpfung gemäß den gesetzlichen Vorgaben wird vorausgesetzt.

Benefits

• Stabilität und Perspektive: Freu dich auf einen unbefristeten Arbeitsvertrag und ein attraktives Tarifgehalt in einem zukunftssicheren Unternehmen der SRH-Gruppe.
• Erholung, die wirkt: 32 Tage Urlaub sowie die Möglichkeit, mit deinem Lebensarbeitszeitkonto flexibel Auszeiten zu planen.
• Starker Start: Ein durchdachtes Onboarding mit deinem persönlichen Mentor garantiert dir einen erfolgreichen Einstieg in deine neue Aufgabe.
• Deine Entwicklung, unser Ziel: Gestalte deine Zukunft mit regelmäßigen Entwicklungsgesprächen, individuellen Weiterbildungsangeboten und unserer SRH-Bildungsplattform.
• Gesundheit an erster Stelle: Nutze unser umfangreiches betriebliches Gesundheitsmanagement und profitiere von gezielten Angeboten für deine Fitness und dein Wohlbefinden.
• Mehr als ein Job: Zusätzliche Bezuschussung und bezahlte Freizeit für ehrenamtliches Engagement - weil wir an das Gemeinsame glauben.
• Exklusive Vorteile: Entdecke unser Mitarbeitervorteilsportal mit Rabatten von durchschnittlich 20 % bei über 600 Onlineshops - von Technik bis Reisen.