Head of Design & Construction / Procurement / Facility Management (m/w/d)

DieAutogrill Deutschland GmbH ist als Teil derAvolta Group weltweit führender Anbieter von Gastronomiedienstleistungen im Reisesektor. Unser Ziel ist es, der innovativste und erfolgreichste Anbieter für individuelle Reiseerlebnisse zu werden. Durch den Unternehmenszusammenschluss von Dufry und Autogrill, der unsere Angebote im Reise Einzelhandel sowie im Lebensmittel- und Getränkebereich integriert, können wir unsere Kunden nun bei jedem Schritt ihrer Reise begleiten, von den Marken, die sie lieben, bis hin zu den Speisen und Getränken, die sie genießen werden. Wir sind viele - über 60.000 Mitarbeitende - und haben ein gemeinsames Ziel. Wir möchten, dass Reisende durch uns ihr Ziel glücklicher, sicherer und zufriedener erreichen!
Zur Verstärkung unseres Support Centers in Hamburg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n
Head of Design & Construction / Procurement / Facility Management (m/w/d)

• Leitung und Koordination von Bau- und Renovierungsprojekten, einschließlich Planung, Design und Umsetzung
• Steuerung der Kommunikation mit internen und externen Stakeholdern, wie Vermietern, Beratern, Auftragnehmern und Lieferanten
• Initiierung und Management von Drittanbietern im Bereich Design und Bau
• Erstellung von Berichten und regelmäßige Updates für wichtige Stakeholder
• Verwaltung und Überwachung von Budgets, Rechnungen, Verträgen und Ausschreibungen, unter Einhaltung der festgelegten Capex-Grenzen
• Kontinuierliche Verbesserung bestehender Prozesse in enger Zusammenarbeit mit dem Design & Construction Manager EMEA
• Enge Zusammenarbeit mit dem Facility Management zur Sicherstellung der Wartung und Unterstützung in der Betriebsphase mit Fokus auf die Gesamtkostenbetrachtung (Total Cost of Ownership)
• Unterstützung der Entwicklungsabteilung bei der Budget- und Zeitplanung für neue Projekte
• Koordination der Designprozesse von der Erstplanung bis zur finalen Freigabe
• Einhaltung sämtlicher Genehmigungsprozesse für Bauprojekte
• Entwicklung detaillierter Bauzeitpläne für alle Projekte
• Durchführung von Kostensenkungsprojekten, Energieaudits und Maintenance-Projekten zur dauerhaften Reduzierung der Kostenstruktur
• Enge Zusammenarbeit mit allen Fachbereichen, um das Shopkonzept vonLe Crobag hinsichtlich seiner Kosten zu optimieren und noch wettbewerbsfähiger zu machen
• Umsetzung und Berücksichtigung neuer Technologien und Markttrends (z. B. BIM und Nachhaltigkeit)

• Abgeschlossenes technisches Studium (z. B. Bauingenieurwesen, Architektur oder eine vergleichbare Qualifikation)
• Mindestens 4–5 Jahre Erfahrung im Projektmanagement von Architektur-, Bau- oder Innenausbauprojekten
• Kenntnisse im Qualitätsmanagement von Bauprojekten sowie Methoden zur Sicherstellung der Bauqualität während und nach der Projektumsetzung
• Erfahrung im nachhaltigen Bauen
• Fundierte Kenntnisse im Bereich Arbeitssicherheit und Umweltstandards auf Baustellen
• Sicherer Umgang mit MS Office, MS Project, AutoCAD, DWG etc.
• Erfahrung in der Gastronomiebranche von Vorteil
• Hervorragende Kommunikations-, Management- und Teamführungskompetenzen
• Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Standort: Hamburg, jedoch hohe Reisebereitschaft innerhalb Deutschlands und nach Österreich
• Hands-on-Mentalität, Flexibilität und Eigeninitiative

• Ein unbefristeter Arbeitsplatz in einem modernen, internationalen und global agierenden Unternehmen
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Zahlreiche Benefits (z.B. Zuschuss zur Kita-Betreuung und Fitnessstudio)
• Firmenwagen auch zur privaten Nutzung
• Vermögenswirksame Leistungen
• Weiterbildungsmöglichkeiten und gute Aufstiegschancen
• Modernes Zeitmanagement