Koch (m / w / d) japanische Küche in München

Koch (m / w / d) japanische Küche in München

DO & CO AG Düsseldorf, North Rhine-Westphalia, Germany

Responsibilities

• Selbstständiges Kochen, Produzieren und Zubereiten der japanischen First- und Business Class Gerichte
• Prüfung und Kontrolle der Waren auf Richtigkeit und Qualität
• Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP

Qualifications

• Berufserfahrung in der japanischen Küche und in der Zubereitung von traditionellen japanischen Speisen und Gerichten auf Fine Dining Niveau
• Produkt- und Warenkenntnisse der japanischen Küche
• Idealerweise abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Hohe Dienstleistungsbereitschaft
• Bereitschaft zur Schichtarbeit
• Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse

Additional Information

• Unterstützung beim Umzug nach München oder mögliche Dienstwohnung
• Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht
• Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
• Kostenlose kulinarische Verpflegung
• Attraktives Bikeleasing via Jobrad
• Vergünstigte Mitgliedschaft beim Fitnessdienstleister "Urban-Sports-Club"
• Maßgeschneiderte Mobilitätszuschüsse
• Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
• Moderne Freizeitgestaltung – Ihre Work‑Life‑Balance liegt uns am Herzen
• Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können – wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
• Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
• Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

EEO Statement

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und wir bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Unser Unternehmen ist für alle unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, ethnischer Zugehörigkeit oder sexueller Orientierung offen.