Koch (m/w/d) Schwerpunkt Bildungsbegleitung für den Bereich Küche

RAPS Gemeinnützige Werkstätten GmbH Waldbröl

Stellenbeschreibung:

Wir sind eine anerkannte Werkstatt für Menschen mit psychischen Beeinträchtigungen im Einzugsgebiet Oberbergischer Kreis. Derzeit betreuen 67 hauptamtliche Mitarbeiter/innen ca. 320 Beschäftigte mit Beeinträchtigung an den Standorten Waldbröl und Marienheide .

Für die Erweiterung unseres Teams in Waldbröl suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (m/w/d) (Schwerpunkt Bildungsbegleitung für den Bereich „Küche“). Es handelt sich um eine Anstellung in Vollzeit (100% von derzeit 39 Std/ Woche) am Standort in Waldbröl. Einsätze am Standort in Marienheide im Rahmen von Besprechungen sowie im Vertretungsfall sind möglich.

Aufgaben

Qualifizierung von Menschen mit Beeinträchtigungen durch individuelle Anleitung und Unterstützung
Förderung der Entwicklung, Erhaltung, Erhöhung oder Wiedergewinnung sowohl der beruflichen als auch der lebenspraktischen Leistungsfähigkeit der Teilnehmenden
Unterstützung bei der Verfolgung und Umsetzung der personenzentrierten, individuellen Eingliederungsziele und der persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
Erarbeitung von personenzentrierten Teilhabeplänen und Dokumentation der Wirksamkeit
Planung, Durchführung und Weiterentwicklung von Schulungsmodulen und Unterweisungen
Durchführung der Speisenzubereitung für bis zu 80 Personen am Tag
Einteilen und Anleiten von Beschäftigten mit psychischen Beeinträchtigungen zur Unterstützung bei der Speisenzubereitung
Kalkulation der benötigten Lebensmittel und der Kosten
Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein beim Einhalten lebensmittelrechtlicher Vorschriften
Mitgestaltung eines respektvollen, gewalt- und diskriminierungsfreien Miteinanders in unserer Einrichtung

Profil

Voraussetzung: abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Wünschenswert: sonderpädagogische Zusatzausbildung (SPZ oder gFAB)
Vorteilhaft: Kenntnisse der beruflichen Bildung, Ausbildereignung (AdA)
Wünschenswert: Berufserfahrungen im Umgang mit Menschen mit psychischen Beeinträchtigungen
Einfühlungsvermögen und Freude an der Arbeit mit Menschen mit Beeinträchtigungen
Selbstständiges Arbeiten, gutes Zeitmanagement und gute Selbstorganisation
Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
Gute PC-Kenntnisse

Wir bieten

Übernahme von Verantwortung und die Möglichkeit, selbstständig Ideen und Projekte umzusetzen
Geregelte Arbeitszeiten Montag-Freitag; Gleitzeitregelung vorhanden, 30 Tage Urlaub bei 5-Tage-Woche
Vergütung nach den Richtlinien des TVÖD inkl. betrieblicher Altersversorgung
Jahressonderzahlung, leistungsbezogenes Entgelt, Zuschuss Kinderbetreuung
Fahrradleasing über den Anbieter Bikeleasing sowie eine betriebliche Krankenversicherung
Aus‑, Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Regelmäßige Teilnahme an Supervisionen

Wichtiger Hinweis

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.