Koch (w/m/d) für unser L&T Restaurant "Roofspot"

Stellenbeschreibung:

Küchenchef (w/m/d) für unser L&T Restaurant "Roofspot"

Join to apply for the Küchenchef (w/m/d) für unser L&T Restaurant "Roofspot" role at L&T Lengermann & Trieschmann .

L&T ist mit dem Modehaus, dem Sporthaus und seinen gastronomischen Einheiten das innovativste Unternehmen seiner Branche. Seit über 100 Jahren sind wir verankert in der Innenstadt von Osnabrück. Jeden Tag geben wir alles, um unsere Kunden zu inspirieren und ihnen ein Einkaufserlebnis der besonderen Art zu bieten.

Unsere unterschiedlichen Café-, Bar- und Restaurantbereiche sind perfekt für eine kleine Shopping‑Pause, laden aber auch außerhalb des Einkaufs zum Genießen und Verweilen ein. „Essen ist ein Bedürfnis, Genießen eine Kunst.“ Wenn Du das auch so siehst – dann bist Du genau richtig bei uns!

Wir suchen Dich ab sofort zur Verstärkung unseres Teams als Küchenchef (w/m/d) in unserem Restaurant "Roofspot".

Warum Du Dich für L&T Entertainment entscheiden solltest:

überwiegend geregelte Arbeitszeiten (08:00 – 17:00 Uhr) bei einer Öffnung von 6 Tagen pro Woche (Sonntag und abends geschlossen)
Personalrabatt
abwechslungsreiche Aufgaben und Themenfelder
Dachterrasse, Ruheraum sowie mehrere Pausenräume mit Wohlfühlfaktor
dem nahegelegenen L&T Mitarbeiterparkplatz und kostenlosem Tiefgaragenparkplatz für Fahrräder
6 Wochen Urlaub im Jahr
Essbar mit Snackautomaten
legendäre Team- und Mitarbeiterevents

Was Du bei uns machst:

Herstellung von Speisen aller Art für unser Restaurant und die weiteren gastronomischen Angebote
kreative und künstlerische Kochideen mit Liebe zum Detail sowie ansprechende Präsentation und Dekoration der Speisen
Koordination der Vorbereitungsarbeiten und Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf in der Küche
Warenbestellung, -annahme und -kontrolle
Sicherstellung desanspruches sowie eines optimalen Produktionsablaufes
Gewährleistung der einzuhaltenden Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen (HACCP)
Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und Geräte

Du passt zu uns, wenn:

Du eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin hast
Du Berufserfahrung aus der Hotellerie/Gastronomie mitbringst
Du große Freude beim Arbeiten mit frischen, hochwertigen Zutaten hast
Du Dich gerne mit Deinen Ideen und Erfahrungen einbringst
Du Leidenschaft & Herzblut für den Beruf und Liebe zum Detail hast
Du strukturiert, selbstständig und sauber arbeitest
Du ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie eine kostenbewusste Arbeitsweise hast
Dein Erscheinungsbild gepflegt ist
Du ein Gesundheitszeugnis vorlegen kannst

Sollten wir uns kennenlernen! Bitte bewirb Dich über unser Online‑Portal unter Angabe Deines frühestmöglichen Eintrittstermins. Wir freuen uns auf Dich!