Leiter Qualitätssicherung & Technologie (m / w / d)

Stellenbeschreibung:

Über uns

Die AlphaConsult Gruppe- Experten mit 15 starken Marken unter einem Dach!

Kompetente Mitarbeiter und passende Jobangebote finden.

Wir sind die AlphaConsult KG und Ihr Partner für Beruf und Karriere.

Die AlphaConsult KG hat sich auf hochwertige Personaldienstleistungen für mittelständische Unternehmen spezialisiert und deckt alle Branchen und Berufsgruppen ab.

Durch ein sehr umfangreiches Leistungsportfolio mit ganzheitlichen Lösungskonzepten und umfassender Personalberatung, können wir uns flexibel an die Bedarfe unserer Kunden anpassen.

Ihren Einstieg zu erfolgreichen Unternehmen und bekannten Marktführern ermöglichen wir Ihnen über den Weg der Arbeitnehmerüberlassung.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie im Auftrag unseres Kunden in Erfurt als Leiter Qualitätssicherung & Technologie (m / w / d) in Direktvermittlung.

Dieses Profil bringen Sie mit als Leiter Qualitätssicherung & Technologie (m / w / d)

Abgeschlossenes Studium in Brauerei- oder Lebensmitteltechnologie

Mind. 5 Jahre Erfahrung in leitender Position in der Qualitätssicherung im Bereich Lebensmittel, gerne in einer Mälzerei oder Brauerei

Sehr gute Sprachkenntnisse Deutsch und Englisch

Gute Anwenderkenntnisse MS-Office

Teamfähigkeit

Bereitschaft zu Dienstreisen

Ihre Aufgaben als Leiter Qualitätssicherung & Technologie (m / w / d)

Sicherstellung der Malzqualität & Einhaltung der Brauereispezifikationen
Auswertung von Analysedaten in Bezug auf die Malzproduktion sowie Anpassung von Mälzungsparametern
Erstellung von Qualitätsberichten und Auswertung
Bewertung neuer Braugerstensorten
Sicherung der Abläufe im Bereich Labor unter Beachtung der HACCP Vorgaben
Kontrolle und Optimierung der Technologie aller Mälzerei-Standorte
Ansprechpartner / in für Brauereien im In- und Ausland