Manager:in Qualitätssicherung Food (w/m/x)

horeis consult Personalberatung Buchholz in der Nordheide

Stellenbeschreibung:

Ein global agierendes, stark wachsendes Handelsunternehmen für Konsumgüter bietet dir die Chance, deine theoretischen Kenntnisse in einem dynamischen Umfeld in echte Wirkung zu verwandeln.In der Qualitätssicherung sorgst du dafür, dass Lebensmittel nicht nur gut, sondern dauerhaft erstklassig beim Verbraucher ankommen – ein Aufgabenfeld mit spürbarem Einfluss und viel Verantwortung.Dich erwartet ein offenes, innovatives und wertschätzendes Team, in dem du Prozesse aktiv gestalten kannst und du dich von Anfang an wirklich willkommen und unterstützt fühlst.

Dein Aufgabengebiet

  • Spezifikationen : Du bist für die Erstellung, Prüfung und Verwaltung von Produktspezifikationen und anderen Produktdokumenten verantwortlich.
  • Lebensmittelrecht und Kennzeichnung : Die rechtliche Beurteilung (national und international) von Rohstoffen und Rezepturen ist deine Aufgabe. Außerdem überprüfst du die Verpackungslayouts gemäß der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV).
  • Datenpflege und Dokumentenmanagement : Du bearbeitest und dokumentierst Produktdaten.
  • Interne Zusammenarbeit : Du arbeitest eng zusammen mit dem Produktmanagement, dem Vertrieb und den Lieferanten zu lebensmittelrechtlichen und qualitätsrelevanten Fragestellungen. Du achtest dabei darauf, dass die Qualitätsvorgaben eingehalten werden.
  • Reklamationen : Du bearbeitest Reklamationen durch Fehleranalyse und Durchführung von Korrekturmaßnahmen.U.a. beauftragst du Produktanalysen bei externen Laboren und bewertest die Ergebnisse.

Deine Qualifikationen

  • Du hast ein Studium in Lebensmittelchemie, Ernährungswissenschaften, Lebensmitteltechnologie u.ä. abgeschlossen.
  • Du hast bestenfalls erste Berufserfahrung in der Qualitätssicherung oder in Regulatory Affairs (Spezifikationswesen, Zertifizierungen, rechtliche Rahmenbedingungen) im Bereich Lebensmittel gewonnen.
  • Sprachen : Du sprichst fließend Deutsch und Englisch.
  • Du zeichnest dich durch eine selbständige, präzise und gewissenhafte Arbeitsweise aus.
  • Deine Persönlichkeit ist ergebnisorientiert, verbindlich, standfest und freundlich.

Deine Benefits

  • Dein neuer Arbeitgeber ist wirtschaftlich sicher aufgestellt, der dir vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten bietet.
  • Du arbeitest in einer absolut angenehmen Atmosphäre. Regelmäßige Firmenveranstaltungen stärken den Teamgeist .
  • Du hast flexible Arbeitszeiten (38,5h/Woche); Kernarbeitszeit ist zwischen 9 und 15 Uhr. Es besteht die Option auf Homeoffice an zwei Arbeitstagen.
  • Du verdienst 14 Gehälter + 30 Tage Urlaub + diverse Zusatzleistungen.
  • Das Unternehmen ist sehr gut erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder PKW. Parkplätze sind direkt vor der Tür.

#J-18808-Ljbffr
NOTE / HINWEIS:
EnglishEN: Please refer to Fuchsjobs for the source of your application
DeutschDE: Bitte erwähne Fuchsjobs, als Quelle Deiner Bewerbung

Stelleninformationen

  • Veröffentlichungsdatum:

    02 Feb 2026
  • Standort:

    Buchholz in der Nordheide
  • Typ:

    Vollzeit
  • Arbeitsmodell:

    Vor Ort
  • Kategorie:

  • Erfahrung:

    2+ years
  • Arbeitsverhältnis:

    Angestellt

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