Masterand Abschlussarbeit - Verfahrensentwicklung pflanzliche Rohstoffe (all genders)

Masterand Abschlussarbeit - Verfahrensentwicklung pflanzliche Rohstoffe (all genders) bei Fraunhofer Institute for Process Engineering and Packaging IVV

Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV – Standorte in Freising und Dresden – ist führend in Forschung und Entwicklung in den Bereichen Lebensmittel, Verpackung, Produktwirkung, Verarbeitungsmaschinen sowie Recycling und Umwelt.

Unsere Abteilung »Verfahrensentwicklung pflanzliche Rohstoffe« in Freising entwickelt biobasierte technische Produkte und Additive mit dem Fokus auf die Nutzbarkeit von Reststoffen der Agrar- und Lebensmittelindustrie. Umweltverträgliche Inhaltsstoffe werden gewonnen, die z. B. für Schmierfette, Kühlschmierstoffe, Hydraulikfluide oder Verdickersysteme (auch für Personal & Home Care) als Ersatz für mineralölbasierte oder synthetische Anwendungen eingesetzt werden können.

Wir bieten dir ab Februar 2026 oder nach Vereinbarung die Möglichkeit, eine Masterarbeit zu folgendem Thema zu verfassen: Modifikation pflanzlicher Naturstoffe zur Entwicklung biobasierter Reibungs- und Verschleißschutzadditive für unpolare Schmierstoffe .

Verantwortlichkeiten

• Entwicklung und Optimierung einer katalysierten Lipophilisierung in Aceton‑basierten Extrakten
• Parametervariation (Temperatur, Katalysatormenge, Reaktionszeit, FFA‑Verhältnis)
• Durchführung der Neutralisation im selben Reaktionssystem („One‑Pot‑Verfahren“)
• Analytische Bewertung der Produkte hinsichtlich Säurezahl (Neutralitätsgrad), FTIR (Esterbildung), pH‑ und Öl‑Löslichkeit, dynamische Viskosität und Viskositätsindex (VI) sowie Tribologie
• Untersuchung der Korrelation chemisch‑physikalischer Parameter mit tribologischer Wirkung

Qualifikationen

• Laufendes Studium in Chemie, Bio‑ und Chemieingenieurwesen, Verfahrenstechnik oder einem vergleichbaren naturwissenschaftlich‑technischen Studiengang
• Interesse an nachhaltiger Chemie und der Verwertung pflanzlicher Reststoffe
• Sorgfältige, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie Know‑how in experimenteller Laborarbeit
• Motivation, eigene Ergebnisse wissenschaftlich auszuwerten und zu dokumentieren
• Idealerweise Grundkenntnisse in statistischer Versuchsplanung (SVP)

Benefits

• Mitarbeit in innovativen Forschungsprojekten – Chance, Wissen aus dem Studium in die Praxis umzusetzen
• Erwerb wissenschaftlicher und beruflicher Fähigkeiten und Kenntnisse in einem der größten Zentren der angewandten Forschung in Europa
• Zielgerichtete individuelle Unterstützung durch unsere Mitarbeiter*innen
• Vor Beginn in ein tolles Team integriert und Möglichkeit, Ideen einzubringen und wichtige Aufgaben zu übernehmen

Wir wertschätzen und fördern die Vielfalt unserer Mitarbeitenden und begrüßen Bewerbungen unabhängig von Alter, Geschlecht, Nationalität, ethnischer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Behinderung sowie sexueller Orientierung und Identität. Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt eingestellt. Unsere Aufgaben sind vielfältig und anpassbar – für Bewerber*innen mit Behinderung finden wir gemeinsam Lösungen, die ihre Fähigkeiten optimal fördern. Das Gleiche gilt, wenn sie aufgrund einer Behinderung nicht alle Profilanforderungen erfüllen.

Die wöchentliche Arbeitszeit wird individuell vereinbart.

Fragen zu dieser Position beantwortet dir gerne:
Frau Dr. Sandra Kiese
Stellv. Abteilungsleitung
Telefon +49 8161 491‑525
Fraunhofer‑Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV
Bewerbungsfrist:

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