Mitarbeiter Schank- und Eventservice (m/w/d)

Als Mitarbeiter (m/w/d) im Schankservice sind Sie zuständig für die Installation, Wartung, Überprüfung und Reinigung von Schankanlagen bei Gastronomiebetrieben und Großveranstaltungen. Im engen Austausch mit Braumeistern, dem Qualitätsmanagement und dem Vertrieb sorgen Sie für optimale technische und hygienische Bedingungen und verantworten so auch den reibungslosen Aufbau unserer Events.

Ihre Aufgaben:

• Durchführung von Hygienereinigungen des Schankequipments
• Auf- und Abbau sowie regelmäßige Wartung von Bierschankanlagen
• Funktionsprüfung von Kühltechnik, CO₂-Zufuhr und Leitungen
• Unterstützung bei Promotion-Events durch Schanktechnik und Betreuung
• Wiederkehrende Prüfung der schankfertigen sowie mobilen Durchlaufkühler nach Schankverordnung
• Aus- und Übergabe von Ausschankwägen und -equipment sowie deren Reinigung
• Einweisung in die Schanktechnik vor Ort bei Veranstaltungen und in der Gastronomie
• Reinigung und Pflege von Krugwaschmaschinen
• Beratung der Gastronomiepartner zu Ausschankqualität, Gläserhygiene etc.
• Dokumentation der Einsätze und ggf. Schulung von Personal vor Ort
• Weiterentwicklung unserer Qualitätsphilosophie im Bereich Ausschank und Bierpflege
• Ansprechpartnerfunktion für den Vertriebsaußendienst
• Verantwortung für den Getränkebereich am Herbstfest in Rosenheim

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Brauer/Mälzer oder eine vergleichbare Qualifikation
• Erfolgreich abgeschlossener Lehrgang nach BGG/GUV-G 968
• Erste Berufserfahrung im Bereich der Schankanlagentechnik
• Kenntnisse in Elektromechanik, Kältetechnik sowie Anlagensteuerung
• Geübter Umgang mit den Anwendungen des MS Office-Pakets
• Sorgfältiger Umgang mit Gefahrgut, Reinigungs- und Desinfektionsmitteln
• Souveränes und kundenorientiertes Auftreten sowie hervorragende Produktkenntnisse
• Bereitschaft zu nationalen Dienstreisen

• Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
• Echte bayerische Brautradition mit starkem regionalen Bezug
• Ein leistungsstarkes Gehaltspaket mit attraktiven tariflichen Zusatzleistungen
• Kostenfreier Haustrunk aus dem vielfältigen Auerbräu Produktportfolio
• Betriebliche Altersvorsorge mit attraktivem Arbeitgeberzuschuss
• Gemeinsame Mitarbeiterevents und überzeugende Mitarbeiterrabatte bei beliebten Partnern und Händlern über Corporate Benefits