Mitarbeiter Weinkeller / Weintechnologe (m/w/d)

EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG Bingen am Rhein

Stellenbeschreibung:

Mit der Rheinberg Kellerei in Bingen betreibt EDEKA als einziger Lebensmittelhändler eine eigene Kellerei – eine der größten Kellereien Deutschlands. Rund 125 Mitarbeiter:innen gewährleisten hohe Qualitätsstandards und schaffen mit neuen Kreationen ein vielfältiges Angebot exklusiv für die EDEKA-Märkte.

Ihre Aufgaben

Einhaltung aller wein- und lebensmittelrechtlichen Vorschriften sowie Hygienebewusstsein
Separation, Filtration und Durchführung der Schönung der Weine
Überwachung der Qualität der Weine von der Einlagerung bis zur Abfüllung
Entladung der Tanklastzüge und ordnungsgemäße Einlagerung der Weinbezüge
Weinbehandlung / Durchführung der Verschnitte / Ausbau- und Pflegemaßnahmen der Fassweine
Füllfertigmachen und Bereitstellen der Abfüllpartien
Kontrolle der füllfertigen Partien vor der Abfüllung

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung zum Weintechnologen, Weinbautechniker, Winzer, Getränketechnologen, Fruchtsafttechniker oder Brauer
Gerne auch Quereinsteiger mit Verständnis für Produkt und Technik
Bereitschaft zur Schichtarbeit
Selbstständige, sorgfältige und gewissenhafte Arbeitsweise
Teamfähigkeit
Flexibilität und Bereitschaft zur Arbeit in verschiedenen Bereichen der Weinproduktion

Unser Angebot

Attraktiver, sicherer Arbeitsplatz
Anspruchsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit
Teamorientiertes Arbeitsklima
Leistungsgerechtes Einkommen
Alle sozialen Leistungen eines fortschrittlichen Unternehmens

Interessiert?

Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf und vollständige Zeugnisse) unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres möglichen Eintrittstermins.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.