Operations Manager / Betriebsleitung Gastronomie und Event (m/w/d)

DAS IST DEIN STRIKE:

• Du führst, förderst und motivierst ein dynamisches Team
• Du organisierst, koordinierst und kontrollierst einen reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebes sowohl im Gastraum als auch im Back-Office
• Du bist der Ansprechpartner für unsere Gäste und Mitarbeiter und trägst die Verantwortung für die Vermittlung eines positiven Besuchserlebnisses
• Du hast den Erfolg deines Betriebes im Blick und initiierst Maßnahmen zur Optimierung von Prozessabläufen
• Du bist für die Dienstplaneinteilung und die Einarbeitung Deiner neuen Mitarbeiter zuständig
• Du packst auch im operativen Tagesgeschäft im Service, an der Bar und am Counter während der Öffnungszeiten mit an

DAMIT KANNST DU BEI UNS PUNKTEN:

• Du hast eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung und bringst bereits Erfahrung in der Gastronomie mit
• Du verfügst über betriebswirtschaftliche Kenntnisse
• Authentische Persönlichkeit mit Durchsetzungsvermögen, Überzeugungskraft und Konfliktlösungsfähigkeiten, die durch Vorbildfunktion und klare Kommunikation überzeugt
• Du hast bereits Erfahrung in der Führung von Teams
• Du arbeitest gerne selbstständig, strukturiert und zielorientiert
• Du bist belastbar, flexibel und fröhlich
• Gastgeberpersönlichkeit mit allem, was dazu gehört: Gastronomisches Grundverständnis, eine kommunikative, sympathische Art, flexibles Organisationstalent, Serviceorientierung und die Motivation mit anzupacken

Arbeitszeit

Vollzeit

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