Pflichtpraktikant (m/w/d) Produktentwicklung

Über uns:

mmmh… Exquisa, keiner schmeckt mir so wie dieser…Das sollte doch beim Praktikum ähnlich sein!

Wir sind die Karwendel-Werke in Buchloe und zählen zu den bedeutendsten privaten Unternehmen der deutschen Milchwirtschaft. Mit viel Sinn für Tradition und Gespür für bewusste Innovationen produzieren wir seit über 115 Jahren unsere beliebten Produkte.

Neben Exquisa zählen auch miree und NOA zu unseren starken Marken, die über die Landesgrenzen hinaus zu den beliebtesten Spezialitäten aus dem Besten von frischer Milch und pflanzlichen Produkten zählen.

Sammle wertvolle Praxiserfahrung, erweitere dein Know-how und knüpfe Kontakte zu einem bedeutenden Mittelständler in der Nahrungsmittelbranche. Wir freuen uns auf Dich!

Dein Aufgabengebiet:

Im Rahmen deines Praktikums hast du die Möglichkeit dein Wissen im Unternehmen anzuwenden und dich durch folgende Aufgaben in einem praktischen Umfeld fachlich und persönlich weiterzuentwickeln:

• Mitarbeit bei der Produktentwicklung von Speisequark- und Frischkäseprodukten, sowie pflanzlichen Produkten (Herstellen von Labor- und Technikumsmustern, Vorbereitung von Verkostungen und Protokollerstellung)
• Mitarbeit bei administrativen Tätigkeiten in der Produktentwicklung (z.B. statistische Auswertungen, Datenpflege)
• Mitarbeit in der Sensorik (Planung, Durchführung und Auswertung analytischer und hedonischer Tests)

Das bieten wir Dir:

• Wertvolle Einblicke in die Produktentwicklung deutschlandweitbekannter Produkte bei einem bedeutenden Mittelständler in der Milchindustrie
• Aufbau eines persönlichen Netzwerks mit Profis aus der Produktentwicklung und Sensorik
• Eine erste berufliche Qualifikation und den Kontakt als möglichen Einstieg nach deinem Studium
• Kostengünstiges Mittagessen in unserer hauseigenen Kantine
• Jeden Monat eine leckere Zusammenstellung unserer Produkte, gratis für zuhause. Geht dir dein Vorrat aus, erhältst du unsere Produkte vor Ort zum günstigen Preis
• Gute Anbindung an ÖPNV, der Bahnhof ist fußläufig erreichbar

Das bringst du mit:

• Studium der Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie, oder Ähnliches
• Analytische Fähigkeiten
• Eine selbstständiges Arbeitsweise
• Freude in der Teamarbeit

Bei uns sind alle Bewerber unabhängig von Geschlecht, Alter, Berufserfahrung oder Herkunft herzlich willkommen!

Bewerbung:

Werde Teil unserer Familie und bewirb dich über unser Bewerbungsformular. Für Fragen steht dir Uschi Greif unter zur Verfügung.