Produktentwickler (m/w/d) Getränke

Das inhabergeführte Familienunternehmen RHODIUS zählt mit seinen rund 360 Mitarbeitern zu den führenden deutschen Getränkeherstellern. Wir produzieren und vertreiben neben dem bekannten RHODIUS Mineralwasser auch Erfrischungsgetränke wie u.a. die Marken afri und Bluna und sind zudem führend in der Lohnabfüllung von Getränkedosen. Ansässig in Burgbrohl zwischen Koblenz und Bonn steht RHODIUS für 200 Jahre Erfahrung und Innovation. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen
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Produktentwickler (m/w/d) Getränke
Was wir bieten:
Wir bieten Ihnen ein familiäres Arbeitsumfeld mit direkter Kommunikation auf Augenhöhe und kurzen Entscheidungswegen. Es erwarten Sie abwechslungsreiche, eigenverantwortliche Aufgaben mit großem Gestaltungsspielraum. Zudem profitieren Sie von einer attraktiven Vergütung inklusive Sonderleistungen, flexiblen Arbeitszeiten und zusätzlichen Urlaubstagen.
Was Sie tun:
Entwicklung und Optimierung von Getränkerezepturen unter Berücksichtigung lebensmittelrechtlicher Vorgaben als Teammitglied im Bereich Labor
Eigenständige Handausmischung von Produktmustern und Prototypen im Labor sowie Durchführung sensorischer Tests
Sicherstellung der mikrobiologischen Stabilität und Produktsicherheit
Erstellung und Pflege der Produkt- und Prozessdokumentation (z. B. Rohstoffspezifikationen, Herstellanweisungen, Prüfpläne)
Enge Abstimmung mit Einkauf, Vertrieb und Marketing
Projektmanagement: Planung, Budgetkontrolle, Terminsteuerung, Koordination interner und externer Schnittstellen
Bewertung neuer Rohstoffe, Aromen und Technologien in technischer und wirtschaftlicher Hinsicht
Unterstützung bei der Überführung neuer Produkte in den Produktionsmaßstab
Unterstützung von weiteren Tätigkeiten im Bereich Labor bei Bedarf
Was Sie mitbringen:
Abgeschlossenes Studium oder Ausbildung in Getränketechnologie, Lebensmitteltechnologie, Aromatechnologie oder vergleichbarer Fachrichtung
Praktische Erfahrung in Rezepturentwicklung, Laborarbeit und Produktprüfung
Erfahrung mit Deklarationsprüfung xmdgtar
Projektmanagementfähigkeiten und kaufmännisches Verständnis
Praxisorientierte, strukturierte Arbeitsweise mit Blick auf Kosten, Qualität und Termine
Erfahrung in der mikrobiologischen Sicherheit und sensorischen Bewertung von Getränken
Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit und Hands-on-Mentalität
Leidenschaft für Trends, Innovationen und neue Geschmackserlebnisse
Wir freuen uns auf Sie! Wir handeln umweltbewusst. Tun Sie es auch und senden uns bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen ausschließlich online über unser Bewerberportal unter oder per E-Mail an
RHODIUS Mineralquellen und Getränke GmbH & Co. KG
Brohltalstraße 2 • 56659 Burgbrohl •