Produktentwickler:in in der Back- und Snackbranche (w/m/d)

Entwicklung neuer Snacks und Backwaren – von der Idee bis zur Marktreife Umsetzung und Begleitung von Produkteinführungen in enger Zusammenarbeit mit Einkauf, QM, Produktion, Marketing & Vertrieb Beobachtung von Food-Trends sowie Ableitung neuer Konzepte und Entwicklung passender Rezepturen Eigenverantwortliche Steuerung von Entwicklungsprojekten – inkl. Dokumentation, Verkostungen, Messen und Schulungen Entwicklung, Optimierung und Dokumentation von Rezepturen Mitarbeit bei sensorischen Tests, Qualitätsprüfungen und Prozessoptimierungen Schnittstelle zum Qualitätsmanagement bei technischen und produktrelevanten Fragestellungen Perspektive: Entwicklung zur stellv. Leitung Produktentwicklung