Quality Assurance Manager (m/w/d) Food Manufacturing

Bei Hero sind unsere Menschen der Kern unseres Erfolgs. Als globales Unternehmen für natürliche und gesunde Lebensmittel bieten wir dir ein offenes, innovatives Umfeld, in dem du wirklich etwas bewegen kannst.

Unsere Werte - Create Wow, Everyone Hero, Nourish Others und Take Responsibility - sind dabei nicht nur Worte, sondern Teil unseres Alltags.

Als unser Quality Assurance Manager (m/w/d) Food Manufacturing stellst du sicher, dass unsere Produkte höchsten Qualitäts-, Kunden-, regulatorischen und Food‑Safety‑Standards entsprechen. Gleichzeitig bringst du Verbesserungen in unseren Produktionstechnologien voran und arbeitest eng mit Produktion, R&D, Engineering und Operational Excellence zusammen.

Wenn du Qualität aktiv gestalten möchtest und nicht lediglich verwalten, dann könnte das dein nächster Karriereschritt sein.

Was dich bei uns erwartet

• Verantwortung für Food Safety, Hygiene und GMP entlang der gesamten Produktion
• Weiterentwicklung und Optimierung von Qualitätskontrollen und QA‑Prozessen
• Analyse von Qualitätskennzahlen sowie Begleitung von Produkt- und Prozesstests mit R&D
• Umsetzung von Kundenanforderungen und aktive Begleitung interner sowie externer Audits
• Führung und Weiterentwicklung einer Mitarbeiterin
• Leitung des HACCP‑Teams inklusive Verantwortung für CCPs und CPs
• Durchführung von Hygieneverifizierungen, Risikoanalysen und Steuerung des Schädlingsmonitorings
• Bearbeitung von Food‑Safety‑Vorfällen, Management von Abweichungen und Unterstützung im Krisenfall

Das macht dich aus

• Food Safety & Quality Expertise: Sicherer Umgang mit GMP, HACCP, Audits und regulatorischen Anforderungen
• Analytisches Denken: Qualitätsdaten werden verstanden, interpretiert und in Maßnahmen übersetzt
• Risikomanagement: Ein geschulter Blick für Food‑Safety‑ und Prozessrisiken
• People Skills: Freude in der Entwicklung von Mitarbeitenden
• Starke Zusammenarbeit: Souveränes Arbeiten mit Produktion, R&D, Engineering und Operational Excellence
• Continuous Improvement‑Mindset: Bestehendes wird hinterfragt und nachhaltig verbessert
• Kommunikationsstärke: Klare, adressatengerechte Kommunikation auf allen Ebenen
• Sprachen & Tools: Sehr gutes Deutsch und Englisch sowie Erfahrung mit SAP

Was wir bieten

• People first: Menschen stehen bei uns an erster Stelle.
• Gestaltungsspielraum, Eigenverantwortung und kurze Entscheidungswege
• Eine zentrale Qualitätsrolle mit echtem Einfluss auf Produktion und Technologien
• Persönliche und fachliche Weiterentwicklung in einem globalen Food‑Unternehmen
• Ein Arbeitsumfeld mit klarem Fokus auf Food Safety und Operational Excellence

Nimmst du die Herausforderung an? Dann bewirb dich jetzt mit deinem Lebenslauf auf schwartauer-werke.de.

Übrigens, sich zu duzen gehört zu unserer Unternehmenskultur. Wir hoffen, das ist auch für dich in Ordnung. Sei im Bewerbungsprozess einfach du selbst, denn dann merken wir, ob wir gut zueinander passen. Wir leben Vielfalt und freuen uns über alle Bewerber*innen: unabhängig davon, wo du herkommst, wie alt du bist, mit welchem Geschlecht du dich identifizierst, woran du glaubst und wen du liebst.