Restaurant Manager (m/w/d) **advanced German required**

Organization - Hyatt Regency Düsseldorf

Zusammenfassung

Unser DOX Restaurant ist kein gewöhnliches Hotelrestaurant, es ist ein trendiger place to be bei den Düsseldofern und beliebte Stamm Location.

Verantwortlichkeiten

• Du bist verantwortlich für die Leitung unseres DOX Restaurant, vorwiegend in den Abendstunden, und die Zufriedenheit unserer Gäste
• Gemeinsam mit dem Team kümmerst Du Dich um die Vor- und Nachbereitung des Service
• Du unterstützt den F&B Manager bei der Mitarbeiterführung und beim Erreichen der betriebswirtschaftlichen Ziele
• Du verwöhnst unsere Gäste mit Deiner empathischen, freundlichen und begeisterungsfähigen Art
• Du gibst Dein Fachwissen in Abteilungstrainings an Dein Team und Auszubildenden weiter
• Du übernimmst administrative Tätigkeiten wie die Erstellung des Dienstplan, Arbeitszeitenkontrolle, Urlaubplanung & Mitarbeitergespräche

Was wir bieten

• Bei uns gibt es keine unpersönlichen Begegnungen. In der Hyatt Familie wird jeder geduzt
• Wir möchten, dass Du kommst um zu bleiben: unbefristeter Arbeitsvertrag
• Betriebliche Altersvorsorge mit unserer HOGAplus Rente
• Entdecke die Welt – kostenfreie und ermäßigte Übernachtungen in der ganzen Welt
• Neues Fahrrad - Lease Dein Traum Fahrrad durch unsere Kooperation mit Deutsche Dienstrad und einem monatlichen Arbeitgeberzuschuss von 20%
• 30 % Zuschuss zu Deinem Deutschlandticket
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld schon ab Tag 1 Deiner Betriebszugehörigkeit
• HyCard - verdiene Dir durch Deine Leistung pro Monat eine kleine Annerkennungzu Deinem Gehalt dazu. Mit Deiner HyCard kannst Du in über 500 online Shops shoppen gehen
• Bis zu € 1.500,00 für Deine Mitarbeiterempfehlung als HyRecruiter
• Mit Corporate Benefits sparst Du bei über 800 Top-Marken bis zu 50%
• Work Life Balance ist uns sehr wichtig– mit unserem Zeiterfassungssystem geht Dir keine Überstunde verloren, wir bieten Dir eine flexible Dienstplangestaltung sowie langfristige Urlaubsplanung
• Mit einer kostenlosen Mitgliedschaft bei Headspaces unterstützen wit Dein Wohlbefinden
• Aufstiegsmöglichkeiten, Feedbackgespräche, Trainings & Austauschprogramme – we care for your career!
• Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung Deiner Uniform
• Pause mit Rheinblick: Sonderpreise im schönen Café D
• natürlich das Weltbeste Team und coole Mitarbeiterevents ;)

Qualifikationen

• Du bist in der gehobenen Gastronomie zu Hause und hast einschlägige Jahre Erfahrung im à la carte Geschäft
• Teamwork ist für dich selbstverständlich
• Mit Deinen sehr guten Deutsch- und Englischkenntnissen betreust Du unseren internationalen Gästekreis genauso kompetent wie unsere lokalen Stammgäste
• Teammotivation und die Fähigkeit Gäste zu begeistern liegt Dir im Blut
• auch vor den administrativen Aufgaben scheust du dich nicht