Restaurantleitung (w/m/d) auf Gut Kaltenbrunn am Tegernsee

Genuss aus Leidenschaft – seit fast 100 Jahren!

Vom Münchner Familienunternehmen zum internationalen Botschafter für Genuss, Qualität und Gastlichkeit. Wir begeistern in Gastronomie, Handel und Catering - mit einzigartigen Momenten, die in Erinnerung bleiben.

GUT KALTENBRUNN

am Nordufer des Tegernsees, ist ein magischer Ort, an dem bayerische Lebensart mit Tradition, Kultur und Genuss zusammentreffen. Es wurde im Juni 2015 neu eröffnet. Seitdem steht es für herzliche Gastlichkeit und für Genuss im Einklang mit den Produkten der Region, für Glaubwürdigkeit und nachhaltiges Engagement. Gut Kaltenbrunn fördert aktiv das Bewusstsein für Regionalität und Tradition und ist ein Ort, der zur Erholung dient.

Diese Gastronomie umfasst ein Restaurant mit Garten für 400 Gäste, einen wunderbaren Selbstbedienungsbiergarten für 500 Gäste, weitere Räumlichkeiten für bis zu 1000 Gäste und liegt fußläufig zum Tegernsee mit tollem Blick auf den See und die Berge.

DAS ERWARTET SIE BEI UNS

• Eine möblierte Unterkunft am Tegernsee und Umgebung
• Als Pendler erhalten Sie einen Fahrtkostenzuschuss
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem kreativen kulinarischen Team
• Einen Dienstplan 14 Tage im Voraus – ohne Teildienst
• Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
• Firmenfitness über EGYM Wellpass
• Corporate Benefits und 20% Rabatt in unseren Käfer Delikatessenmärkten
• Zu besonderen Anlässen wie Eheschließung, Jubiläum oder Geburt gibt es eine Überraschung oder einen extra Urlaubstag
• Unsere legendären Mitarbeiterevents
• Zuschuss für KiGa oder KiTa Plätze
• Arbeitskleidung wird gestellt und kostenfrei gereinigt

WORUM ES GEHT

• Motivation, Leitung und Weiterentwicklung des Restaurantteams mit hoher fachlicher Kompetenz
• Gewährleistung eines effizienten Tagesablaufs sowie eines erstklassigen Serviceerlebnisses für unsere Gäste
• Planung des Personaleinsatzes sowie Verantwortung für Schulungen und fachliche Förderung der Mitarbeitenden
• Planung und Durchführung von Events, Sonderaktionen und Veranstaltungen im Restaurant
• Verantwortung für Budgeteinhaltung sowie aktive Steuerung von Umsatz und Wirtschaftlichkeit

WAS SIE MITBRINGEN

• Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position
• Ausgeprägte Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
• Begeisterung für nachhaltige Gastronomie und innovative Konzepte
• Unternehmerisches Denken und Verantwortungsbewusstsein

BEWERBEN SIE SICH JETZT!

Klingt nach Ihrem nächsten Karriereschritt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung über unser Onlineportal oder direkt per E-Mail an Ein Lebenslauf genügt - wir sind gespannt, Sie kennenzulernen!

Noch Fragen? Wir helfen gerne!

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Ihr Recruiting Team

Antonia Widmann & Nina Anzinger