Schichtleiter / Teamleiter Gastronomie (m/w/d) Bistro/Bar

Ein modernes Freizeit- und Gastronomieunternehmen mit Fokus auf Action, Erlebnis und Teamspirit sucht am Standort Mönchengladbach einen motivierten Schichtleiter / Teamleiter (m/w/d) mit Erfahrung in der Gastronomie. Hier trifft Adrenalin auf Genuss: eine Mischung aus spannendem Freizeitkonzept und zeitgemäßer Küche. Wenn du gerne Verantwortung übernimmst und Lust hast, in einem dynamischen Umfeld richtig durchzustarten, bist du hier genau richtig.

Deine Aufgaben

• Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Gastronomiebereich – von Küche bis Service.
• Du planst Schichten, koordinierst dein Team und kümmerst dich um Bestellungen & Warenwirtschaft.
• Du führst dein Team mit Energie, motivierst mit Leidenschaft – und bist selbst mittendrin statt nur dabei.
• Du bringst deine Ideen ein und entwickelst unser Gastronomiekonzept aktiv mit.
• Du achtest auf gleichbleibende Qualität, Sauberkeit und Hygiene (HACCP).
• Du arbeitest eng mit anderen Bereichen zusammen, besonders bei Events & Veranstaltungen.

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung in der Systemgastronomie, Hotellerie oder einem ähnlichen Bereich
• Erste Erfahrung als Schichtleiter, Teamleiter oder in einer vergleichbaren Position
• Verantwortungsbewusstsein und Engagement, dein Team zu motivieren
• Begeisterung für moderne Gastronomie und innovative Konzepte
• Hands-on-Mentalität, Organisationstalent und Blick fürs Detail
• Freundliches Auftreten und Spaß an der Kommunikation mit Gästen und Kollegen
• Sehr gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse von Vorteil

Das erwartet dich

• Spannende Führungsrolle mit viel Gestaltungsspielraum
• Faire Vergütung und flexible Arbeitszeiten
• Dynamisches, motiviertes Team und flache Hierarchien
• Offenes, wertschätzendes Betriebsklima
• Top-moderne Arbeitsumgebung
• Raum für deine Ideen und aktive Mitgestaltung von Abläufen
• Mitarbeiter-Rabatte, kostenlose Getränke und Parkplatz direkt vor Ort