Serviceleitung (m/w/d) Interimsmanagement Gastronomie

Serviceleitung (m/w/d) – Reisebereite Führungskraft Einsätzen deutschlandweit (Wochen- Monate)

Arbeitgeber

Augustinum gGmbH

Stellenart Stelle für Fachkräfte

Arbeitsfeld Hauswirtschaft / Gebäude / Garten / Friedhof

Stellenumfang Vollzeit

Arbeitsort Neumühlen 37, 22763 Hamburg

Eintrittsdatum sofort

Bewerbung

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Als Augustinum wollen wir derQualitätsführersein! Für Mitarbeiter*innen bedeutet dies,das Beste für unsere Mitmenschen zu tun.Zu uns passenden Mitarbeiter*innen bieten wir dafürGestaltungsspielraumund sind ihnen einverlässlicher Partner.Uns ist klar: Auch Geschwister streiten manchmal. Dabei ist es uns wichtig, sich aufAugenhöhezu begegnen und sich am Ende alsfunktionierende Gemeinschaftwieder zusammenzuraufen. Wir suchenmenschliche Macher*innen.

Ihre Aufgaben

• Arbeiten auf Abruf an verschiedenen Standorten je nach Bedarf (24 Standorte Deutschlandweit)
• Kurz- und mittelfristige Einsätze nach Bedarf (von wochenweise bis zu mehreren Monaten)
• Einführung von neuen Systemen und Umsetzung von Projekten im Restaurantbereich in unterschiedlichen Standorten
• Motivierende und wertschätzende Führung und Weiterentwicklung des Serviceteams
• Schaffung einer angenehmen Atmosphäre in unseren hauseigenen Restaurantfür unsere Bewohner*innen
• Kreative Umsetzung von hochwertigen Aktionen, Angeboten und Veranstaltungen im Restaurantbereich
• Ansprechpartner für unsere Bewohner*innen, Gäste und Mitarbeiter*innen
• Planung und Organisation von kreativen Aktionen, Sonderveranstaltungen und Hausfesten in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
• Überprüfung und Umsetzung aller Hygienevorschriften
• Wohnort flexibel- deutschlandweite Einsatzbereitschaft erforderlich
• Gastronomische Ausbildung, idealerweise zur Hotelfachkraft / Restaurantfachkraft (m/w/d)
• Idealerweise mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position
• Offene und authentische Gastgeberpersönlichkeit, die mit ehrlicher Freude und Freundlichkeit auf unsere Bewohner*innen und Gäste zugeht
• Erfahrung in der Betreuung von Auszubildenden / Ausbildereignung von Vorteil (AEVO)
• Hohes Maß an Service- und Qualitätsdenken und viel Verständnis für die besonderen Bedürfnisse und Wünsche unserer Bewohner*innen und Gäste
• Gute Kenntnisse im Umgang mit den gängigen Office-Programmen
• Sehr gute Kommunikationsfähigkeit, sowie gute Umgangsformen

Arbeitszeit:

Ihre Vorteile:

• Zusätzliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge und Krankenversicherung
• Vergünstigtes Essen in unseren Mitarbeiterrestaurants
• Feiern und Betriebsausflüge
• Jahressonderzahlung: 80% des durchschnittlichen Monats-Bruttogehalts
• Attraktive Vergütung nach Arbeitsvertragsrichtlinien der Diakonie Bayern (AVR- Bayern)
• Unternehmenseigener Sportverein mit vielfältigen Aktivitäten
• Jährliche Einmalzahlung für Mitarbeiter*innen mit Kindern
• Umfangreiches Fort- und Weiterbildungsprogramm
• Offenes Miteinander und die Möglichkeit eigene Ideen und Stärken einzubringen

Augustinum gGmbH
Stiftsbogen 74
81375 München