Sommelier (m/w/d)

Das Hotel Deimann steht für erstklassige Gastfreundschaft mit Herz – eingebettet in die Natur des Schmallenberger Sauerlands. Als familiengeführtes Haus in fünfter Generation verbinden wir echte Tradition mit zeitgemäßem Luxus und legen besonderen Wert auf Herzlichkeit, Qualität und persönliche Weiterentwicklung.

Gastgeben ist für Sie mehr als nur ein Beruf? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Im stilvollen Ambiente unseres Hauses sorgen Sie mit Charme, Aufmerksamkeit und Fachkenntnis dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen. Sie sind Gastgeber*in mit Leidenschaft und bringen Persönlichkeit, Teamgeist und Freude am Service mit.

Aufgaben

• Betreuung und Beratung unserer Gäste in unserem Gourmetrestaurant Hofstube und in unserem Hausgästerestaurant im Hotel Deimann
• Empfehlung passender Weine zu unseren Menüs
• Pflege und Verwaltung unseres Weinkellers
• Pflege unserer Weinkarten
• Organisation von Weinproben und besonderen Veranstaltungen
• Weiterbildungen im Bereich Wein & Getränkekunde

Qualifikation

• Erste Erfahrung im Bereich Service oder als Sommelier von Vorteil
• Begeisterung für Wein und Kulinarik
• Ausgeprägte Kommunikationsfreude und Serviceorientierung
• Bereitschaft zur Weiterentwicklung und Teamarbeit
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil
• Leidenschaft für die Hotellerie und einen guten Service

Benefits

 Work-Life-Balance

• Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
• Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung

 Faire Bezahlung

• Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge
• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
• Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit

 Weiterentwicklung

• Interne & externe Schulungen
• Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten

 Teamkultur & Events

• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

 Mitarbeiterrabatte

• Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
• Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
• Corporate Benefits & internationale Kooperationen

Neugierig geworden?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – direkt online, unkompliziert und gerne auch ohne großes Anschreiben.