Spezialist Produkt Entwicklung (m/w/d)

Firma

Die Walter Rau Neusser Öl und Fett AG mit Sitz in Neuss ist Teil der Bunge‑Gruppe und einer der führenden Hersteller qualitativ hochwertiger, pflanzlicher Fette und Öle. Unsere erstklassigen Produkte werden an namhafte Großkunden der Lebensmittelindustrie im In‑ und Ausland vertrieben. Mit modernsten Verfahren veredeln wir mit ca. 200 Mitarbeitern ausgewählte pflanzliche Rohstoffe zu funktionellen Zutaten. Die Bunge‑Gruppe ist weltweit einer der größten Handels‑ und Verarbeitungsunternehmen von Öl‑ und Getreidesaaten.

Position

Forschung & Entwicklung – Spezialist Produktentwicklung (m/w/d)

Als zentrale Schnittstelle innerhalb der Produktentwicklung und Anwendung in Europa treibst Du die End‑to‑End‑Entwicklung strategischer Produkt‑ und Prozessinnovationen voran und trägst maßgeblich zum Geschäftserfolg bei. Deine Rolle umfasst die Leitung kunden‑ und strategieorientierter Projekte, die Entwicklung innovativer Lösungen und die Förderung eines kollaborativen Arbeitsumfelds.

Verantwortlichkeiten

• Leitung von End‑to‑End F&E Projekten:
  • Verantwortung für den gesamten Lebenszyklus von B2B‑Produkt‑, Prozess‑ und Anwendungsentwicklungsprojekten – von der Konzeption bis zur erfolgreichen Kommerzialisierung.
  • Management von Projektumfang, Zeitplänen, Ressourcen und Risiken zur Erreichung von Geschäftszielen und strategischen Ergebnissen.
  • Strategische Initiativen in den Bereichen Backwaren, Süßwaren, Milchprodukte und pflanzliche Lebensmittelanwendungen.
  • Strukturierte Priorisierung, effiziente Ressourcenzuteilung, Implementierung von Best Practices im Projektmanagement, effektive Stakeholder‑Kommunikation und nahtlose funktionsübergreifende Zusammenarbeit.
• Technische Lösungsentwicklung & Expertise:
  • Entwicklung, Modifizierung und Optimierung neuer und bestehender Produkte und Prozesse.
  • Anwendung tiefgreifender akademischer Kenntnisse und praktischer Fähigkeiten in der Chemie von Fetten und Ölen, Modifikationstechniken und relevanten lebensmittelwissenschaftlichen Prinzipien.
• Kontinuierliche Integration von Markttrends, wissenschaftlichen Fortschritten, analytischen Methoden und kreativen Ansätzen zur Stärkung des Innovationsportfolios.
• Durchführung von Studien zur Haltbarkeit und umfassende Marktanalysen zur Ableitung umsetzbarer Empfehlungen und Lösungen, die Produktleistung, Marktpositionierung und Effizienz steigern.
• Förderung von Zusammenarbeit, Engagement & Kompetenzaufbau:
  • Aktive Mitgestaltung und Verinnerlichung der Unternehmens- und Teamstrategie.
  • Förderung eines einheitlichen Teamansatzes und Erleichterung des Wissensaustauschs.
  • Vorbereitung und Leitung von externer und interner Kommunikation/Schulungen zu neuen Entwicklungen, Technologien und Kompetenzen.
  • Aufbau starker Beziehungen zu Stakeholdern und Kunden zur Gewährleistung eines effektiven, transparenten Informationsaustauschs.
  • Kontinuierliche Förderung der persönlichen und Teamentwicklung.
• Datengestützte Transparenz und Geschäftseinfluss:
  • Aktive Nutzung und Beitrag zur transparenten und nachvollziehbaren Nachverfolgung aller Projekte und Prioritäten.
  • Auswertung und Analyse von Daten aus dem Monitoring‑Programm.
  • Bereitstellung klarer Fortschrittsübersichten und Unterstützung datengestützter Entscheidungen für strategische Projektressourcenplanung und -allokation.
  • Identifizierung und Umsetzung von Effizienzsteigerungen zur Maximierung des Lieferwerts und der Ressourcenauslastung.

Qualifikationen

• Ausbildung & Erfahrung:
  • Abgeschlossenes Masterstudium in Organischer Chemie, Biochemie, Lebensmittelwissenschaft/Technologie oder verwandtes Fachgebiet.
  • Kenntnisse in der Lebensmittelverarbeitung sind von Vorteil.
  • Mindestens 3‑5 Jahre progressive Erfahrung in F&E‑Rollen innerhalb der Lebensmittelindustrie, davon mindestens 2‑3 Jahre direkte Leitung oder Management technischer Projekte von der Konzeption bis zur Kommerzialisierung.
  • Nachweisliche Erfahrung in der Entwicklung und Optimierung von Produkten für Backwaren, Süßwaren, Milchprodukte und/oder pflanzliche Anwendungen.
  • Erfahrung mit Backwaren, als Koch oder in der Systemgastronomie sind ein Plus.
  • Verhandlungssichere Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
• Fachliche Kenntnisse:
  • Fundierte F&E‑Kenntnisse in der Chemie von Fetten und Ölen, Modifikationstechniken und Prozesstechnologien.
  • Fortgeschrittene Kenntnisse in Backwaren, Süßwaren, Milchprodukten und pflanzlichen Anwendungen.
  • Starkes Projektmanagement‑Know‑how, einschließlich nachweislicher Erfolge bei der Leitung kundenorientierter F&E‑Projekte von der Initiierung bis zum erfolgreichen, termingerechten und budgetkonformen Abschluss.
  • Fortgeschrittene analytische Fähigkeiten und Problemlösungskompetenz für komplexe technische und geschäftliche Herausforderungen.
  • Exzellente Fähigkeiten im Stakeholder‑Management und in der externen/internen Kommunikation.
• Verhalten & Soft Skills:
  • Fähigkeit, datengestützte Entscheidungen zu treffen und den Kunden in den Mittelpunkt des Handelns zu stellen.
  • Kollaborative Arbeitsweise, effektive Kommunikation und Eigeninitiative zur kontinuierlichen Weiterentwicklung.
  • Bereitschaft, Probleme zu lösen und Maßnahmen zu ergreifen, auch unter Druck oder bei Veränderungen.

Benefits

• Eine anspruchsvolle und vielseitige Position in einem global agierenden Unternehmen.
• Die Möglichkeit, innovative Projekte von der Idee bis zur Markteinführung zu begleiten.
• Ein dynamisches und kollaboratives Arbeitsumfeld, das persönliche und berufliche Entwicklung fördert.
• Attraktive Vergütung und umfassende Sozialleistungen.
• Umfassende Einarbeitung und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Zusätzliche Informationen

• Seniority level: Associate
• Employment type: Full‑time
• Job function: Product Management and Marketing
• Industries: Food and Beverage Manufacturing

Antrag

Bei Interesse freuen wir uns auf eine aussagekräftige Bewerbung unter jobs.bunge.com .

Bei Bunge (NYSE: BG) ist es unser Ziel, Landwirte mit Verbrauchern zu verbinden, um die Welt mit lebensnotwendigen Nahrungsmitteln, Futtermitteln und Treibstoffen zu versorgen. Als führender Anbieter von Agrarindustrielösungen arbeitet unser Team von über 37.000 engagierten Mitarbeitern mit Landwirten auf der ganzen Welt zusammen, um landwirtschaftliche Güter schneller, intelligenter und effizienter von ihrem Anbauort dorthin zu bringen, wo sie benötigt werden.

Wir schätzen und investieren in Menschen, die an unser Ziel glauben und sich darauf freuen, es jeden Tag zu leben – Menschen, die #StolzDaraufSindBungeZuSein.