Stellv. Restaurantleitung | Assistant General Manager (m/w/d)

Stellenbeschreibung:

Du willst Teil der LA FAMIGLIA werden? Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu! In mittlerweile neun europäischen Ländern sind wir ständig auf der Suche nach Talenten!

Das sind unsere Extra-Zutaten für Dich

Auf dich wartet neben jeder Menge Soulfood ein internationales Umfeld inkl. fairer Bezahlung und zahlreiche attraktive sowie steuerfreie Zuschläge
Aufstiegsmöglichkeiten in einem international expandierenden Unternehmen
Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
Wir garantieren dir flexible Arbeitszeiten
Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen L'Accademia
Personalgetränke und Mitarbeiterrabatte

Das wird dir bei uns schmecken

Als Stellvertreter bist du für die operative Steuerung des Restaurants sowie die Budget- und Personalplanung mitverantwortlich
Du unterstützt den Restaurantleiter bei der Erstellung der betriebswirtschaftlichen Auswertung (BWA) sowie bei der Weiterentwicklung des Teams
In deinen Aufgabenbereich fallen die Kontrolle und Sicherstellung sämtlicher Standards im Hinblick auf Personal-, Waren- und Qualitätsmanagement im Restaurant
In deiner Funktion stellst Du einen reibungslosen Ablauf über alle Restaurantstationen hinweg sicher
Gemeinsam mit deinem Team bist du für das perfekte L'Osteria Erlebnis in unseren Restaurants verantwortlich

Damit bringst du uns auf den Geschmack

Eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder fundierte Gastronomie-, oder Hotellerie Erfahrung
Du verfügst über umfangreiche Kenntnisse im Bereich Budget- und Personalmanagement
Durch deine Serviceorientierung und dein Organisationstalent behältst du stets einen kühlen Kopf und packst gerne mit an
Du bist Gastgeber mit "Amore" und ein leidenschaftlicher Teamplayer