Teamleitung Gastronomie Confiserie by Breuninger (m/w/d)

# Teamleitung Gastronomie Confiserie by Breuninger (m/w/d)## StuttgartFashion und Lifestyle, 6.500 Mitarbeiter:innen, 13 Department Stores, Online-Shops in Deutschland, Polen, Österreich, Belgien, Luxemburg, Spanien, Italien, Tschechien, den Niederlanden und der Schweiz, über 2.000 Marken, 25 Restaurants & Confiserien, 15 erstklassige Services, drei Friseur-Salons und stets ein besonderes Einkaufserlebnis – das ist Breuninger. Ein Traditionsunternehmen, das internationale Wege geht, seine Ziele klar definiert und innovative Möglichkeiten schafft.Seit 1951 werden bei Breuninger feinste Trüffelkreationen, Törtchen, Torten und Gebäck in liebevoller Handarbeit hergestellt. Entscheidend für das Gelingen aller Kreationen sind die Menschen dahinter, die mit Liebe zum Detail und Hingabe täglich Ihr Bestes geben.Wir stehen in unserer Gastronomie für eine **besondere Work-Life-Balance** ein, in der uns **Dein Wochenende** wichtig ist. Aus diesem Grund ist unsere Confiserie an allen **Sonn- und Feiertagen geschlossen**.**Ab sofort | Standort: Stuttgart | in Vollzeit**### Deine Aufgaben**Verbringe Deine Zeit mit den schönen Dingen des Lebens und runde den Besuch bei Breuninger mit einem ganz besonderen Genusserlebnis ab.**Als Teamleitung unserer Confiserie bist Du Gastgeber:in aus Leidenschaft und sorgst gemeinsam mit Deinem Team dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen. Mit Deinem Organisationstalent, Deinem Qualitätsanspruch und Deinem Gespür für Präsentation verantwortest Du den reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft und entwickelst den Bereich aktiv weiter. Deine Aufgaben:* **Verkauf, Beratung und serviceorientierte Bedienung** unserer Gäste* **Fachliche Führung des Teams**, inklusive **Dienstplangestaltung** und Ansprechpartner:in im Tagesgeschäft* **Enge Abstimmung mit der Konditorei** sowie tägliche Bestellungen von Ware und Sondertorten auf Kundenwunsch* **Wöchentliche Bestellung** von Handelsware und Pralinen* **Organisation und Kontrolle** von Verpackungsartikeln inkl. Wareneingangskontrolle* **Verantwortung für Kassenführung und Abrechnung*** **Sicherstellung der Warenverfügbarkeit** sowie Verantwortung für **MHD-Kontrollen** im Verkaufsraum und Lager* **Hochwertige Präsentation** der Regale und Verkaufsflächen* **Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards** sowie Pflege der **HACCP-Listen*** **Schnittstelle zur Gastroleitung** und relevanten internen Bereichen### Dein Profil**Bringe Deine Führungskompetenz & Leidenschaft für Genuss bei uns ein!*** Abgeschlossene **gastronomische Ausbildung** sowie **mehrjährige Berufserfahrung** in der Gastronomie* Mindestens **2 Jahre Führungserfahrung*** Hohe **Serviceorientierung** und ausgeprägtes **Qualitätsbewusstsein*** **Ausgezeichnete Umgangsformen** sowie ein **charmantes, offenes Auftreten*** **Schnelle Auffassungsgabe**, Belastbarkeit und Freude am Umgang mit Menschen* Du bist **Gastgeber:in aus Leidenschaft** und hast ein ausgeprägtes **Auge fürs Detail**### Wir bietenBei Breuninger geht es um mehr als einen Job. Wir leben Wertschätzung und Verantwortung – und genau das spiegeln unsere Benefits wieder. Sie sind ein Zeichen dafür, wie wir Dich begleiten und unterstützen. Und das Beste: Dies ist nur ein Teil dessen, was Dich bei uns erwartet.* **Wertschätzung, die spürbar ist** Freiwilliges Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschüsse zur Altersvorsorge.* **Dein Stil, Dein Vorteil** 30 % Mitarbeitendenrabatt, auch für Deine:n Partner:in, inklusive Gastronomie und Friseur.* **Deine Treue zählt** Ab dem 5. Jahr erhältst Du zusätzliche Urlaubstage.* **Sport-Life-Balance** Zuschuss zu Deiner Urban Sports Mitgliedschaft.* **Wachse mit uns** Von Trainings bis zu Führungsprogrammen.* **Workation available** Bis zu 30 Kalendertage im Jahr in ausgewählten europäischen Ländern.* **Urlaub à la carte** Über Gehaltsumwandlung kannst Du Dir zusätzliche Urlaubstage sichern, ergänzt durch Sabbatical-Option.* **Mobil im Alltag** Mit Company Bike Dein Wunschrad oder E-Bike unkompliziert leasen.Dann sollten wir uns schnell kennenlernen.Bei Fragen steht Dir **Dominic Bayer** gerne jederzeit zur Verfügung.Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Online Bewerbung mit Angabe Deiner Verfügbarkeit sowie Gehaltsvorstellung.Bewerbungen per E-Mail können aus Datenschutzgründen **nicht verarbeitet** werden. Nutze daher bitte ausschließlich unser **Online-Bewerbungssystem**.
#J-18808-Ljbffr