Stellvertretende Küchenleitung für unsere PRIVATKLINIK REGENA Bad Brückenau (m/w/d)

Für unsere Privatklinik am Standort Bad Brückenau suchen wir zeitnah eine stellv. Küchenleitung (m/w/d).

Ihre Aufgaben

• Stellvertretende Leitung des Küchenteams
• Menüplanung, Kalkulation sowie Konzeption neuer Rezepte und Speisen
• Zusammenarbeit und Abstimmung mit der Ernährungsberatung
• Koordinierung sämtlicher Küchen- und Produktionsabläufe unter Berücksichtigung der gültigen HACCP-Richtlinien zur Erhaltung unserer Qualitätsstandards
• Erstellung der Dienstpläne
• Wareneinkauf, Annahme und Prüfung von Warenlieferungen sowie Lagerbewirtschaftung

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), idealerweise mit Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d) und Erfahrung in der Gastronomie
• Gute Organisationsfähigkeiten, Kommunikationsstärke und Führungskompetenz
• Hohes Qualitätsbewusstsein und ausgeprägte Sozialkompetenz
• Anwendungskenntnisse in den gängigen MS-Office-Programmen

Wir bieten Ihnen

• Eine unbefristete Stelle
• Eine faire und leistungsgerechte Vergütung
• 30 Tage Urlaub
• Flexible Arbeitszeitmodelle für eine gute Work-Life-Balance
• Kostenfreie Nutzung des hauseigenen Fitnessraums
• Vergünstigtes Mittagessen
• Fort- und Weiterbildung mit Freistellung und finanzieller Kostenübernahme möglich
• Betriebliche Altersvorsorge mit 15% Arbeitgeberzuschuss
• Corporate Benefits: Vergünstigungen bei Reisen, PKW, Fahrräder, Kleidung etc.
• Leasing von E-Bike und/oder E-Auto

Wir sind ein Arbeitgeber mit Herz - wir handeln familienfreundlich, wertschätzend und nachhaltig.

Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Sie haben Fragen? Unser Team der Personalabteilung erreichen Sie unter der Telefonnummer .

HESCURO

Personalabteilung

Frankenstraße 36

97708 Bad Bocklet

Bitte beachten Sie, dass wir per Post zugesandte Bewerbungen nicht zurücksenden, sondern nach Ende des Bewerbungsverfahrens vernichten.

#J-18808-Ljbffr