Abteilungsleiter / Bereichsleiter Frischetheke Metzgerei (m/w/d)

Stellenbeschreibung:

Sie setzen die nationalen Vertriebskonzepte gekonnt um.
Sie haben von der Kosten- und Umsatzentwicklung über regelmäßige Inventuren bis hin zu Warendisposition und -fluss alles fest im Griff.
Sie setzen Ihre Ideen für Maßnahmen um, mit denen Sie die Kunden für Ihre Waren begeistern und zum Kauf bewegen.
Sie führen und schulen Ihr Team und planen den Einsatz des Personals bedarfsgerecht.
Sie verantworten die korrekte Preisauszeichnung und Sortimentspflege.
Sie zeigen Fingerspitzengefühl in der Herstellung und Veredelung von Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost.
Sie achten präzise auf die Einhaltung der Hygienevorschriften.
Sie überzeugen unsere Kunden mit kompetenter Beratung und zuvorkommendem Service.

Ihre Berufsausbildung als Fleischer oder Metzger, vorzugsweise im Lebensmitteleinzelhandel, eine vergleichbare Ausbildung oder Ihre Erfahrung als Küchenchef. Ihr Meisterbrief ist ein willkommenes Plus.
Ihre fundierten Warenkenntnisse aus Ihrer mehrjährigen Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie.
Ihre Führungskompetenz, verbunden mit Ihrer problemlösungs- und ergebnisorientierten Arbeitsweise.
Ihre ausgeprägte Kundenorientierung, Kommunikationsstärke und Einsatzfreude.
Ihr Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein.
Ihre Flexibilität zwischen Montag bis Samstag, von 6 bis 20 Uhr.

Eine strukturierte Einarbeitung und ein eingespieltes Team, in dem persönliches Engagement und gegenseitige Hilfsbereitschaft an erster Stelle stehen.
Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe im direkten Kundenkontakt.
Individuelle Karrierechancen durch unsere internen Entwicklungsprogramme.
Mitarbeitendenrabatt – 5 % Einkaufsrabatt bei REWE und PENNY sowie weitere Rabatte beim toom Baumarkt und bei DER Touristik
Attraktive Angebote zur Altersvorsorge in der REWE Group-Pensionskasse.

NOTE / HINWEIS: