Abteilungsleitung Bedienungsbereich Fleisch (m/w/d)

Mit einem Außenumsatz von rund 12,24 Milliarden Euro und rund 76.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern (einschließlich des selbstständigen Einzelhandels und fast 3.400 Auszubildenden) ist die EDEKA Minden-Hannover die umsatzstärkste von insgesamt sieben Regionalgesellschaften im genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbund. Sie besteht seit 1920, erstreckt sich von der niederländischen bis an die polnische Grenze und umfasst Bremen, Niedersachsen, einen Teil von Ostwestfalen-Lippe, Sachsen-Anhalt, Berlin und Brandenburg. Mehr als drei Viertel der fast 1.500 Märkte sind in der Hand von rund 640 selbstständigen EDEKA-Kaufleuten. Zum Unternehmensverbund gehören mehrere Produktionsbetriebe, darunter die Brot- und Backwarenproduktion Schäfer's , die Produktion für Fleisch- und Wurstwaren Bauerngut sowie das Traditionsunternehmen für Fischverarbeitung Hagenah in Hamburg. Die EDEKA Minden-Hannover engagiert sich wegweisend in Sachen Nachhaltigkeit und Klimaschutz. Seit über 100 Jahren ist verantwortungsvolles und nachhaltiges Handeln eines der Grundprinzipien des Unternehmensverbundes.
Unterstützen Sie uns im EDEKA Center Ehlers in 29614 Soltau, Lüneburger Straße!

• Fachgerechter Zuschnitt und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren
• Herstellen von Fleisch- und Wurstspezialitäten nach betrieblichen Vorgaben
• Kompetentes und freundliches Beraten unserer Kundinnen
• Fachliches Führen von unterstellten Mitarbeiterinnen
• Ansprechendes Präsentieren der Waren in der Bedienungstheke
• Sicherstellen von Frische, Qualität und Sauberkeit
• Einhalten der gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
• Warendisposition, -annahme und -kontrolle im Thekenbereich
• Mitarbeit bei Inventuren und Tagesabschlüssen

• Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
• Idealerweise Berufserfahrung im Lebensmitteleinzelhandel oder Handwerk
• Selbstständige, sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise
• Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Kunden
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Familienunternehmen
• Eine gründliche Einarbeitung und ein kollegiales Team
• Leistungsgerechte Vergütung
• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb unseres Unternehmens
• Mitarbeiterrabatte und weitere betriebliche Vorteile