Assistant F&B Operations Manager (m/w/d)

Unsere ACHAT Gruppe mit aktuell über 30 Hotels und mit mehr als 800 Mitarbeitenden sorgen täglich dafür, dass sich unsere Gäste wohlfühlen.

Wir suchen professionelle Unterstützung, die wie wir, Lust auf einen innovativen, zukunftsorientierten und echt guten Arbeitergeber haben.

Das klingt Echt Gut? Lernen wir uns kennen und komm zu uns!

Anstellungsart: Vollzeit

Benefits

• Zusätzlicher Urlaubstag am eigenen Geburtstag - denn dieser Tage gehört Dir, lass Dich kräftig feiern!
• Rasante Jobräder !
• Neue Mitarbeitende werben und Prämien von bis zu 1.000 Euro brutto kassieren – sag allen, dass es echt gut bei uns ist!
• Jubiläumsgratifikationen – je länger Du da bist, desto mehr gibt's!
• Attraktive Vergünstigungen auf Hotelleistungen (35 € für Dich und Deine(n) Liebste(n) inkl. Frühstück) an allen Standorten - spezielle Rate auch für Mama, Papa, Tante, Onkel, Bruder, Schwester und alle Freunde
• Vermögenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge – heute schon an morgen denken
• Vom Einsteiger zum Aufsteiger – echt gute Karrieremöglichkeiten mit vielseitigen Trainingsprogrammen
• Corporate Benefits – Zugang zu attraktiven Rabatten in einem riesigen Firmennetzwerk
• Echt gute Mitarbeitendenkommunikation – wir informieren regelmäßig über alles was wir gemeinsam vorhaben
• Und zu guter Letzt: Spaß muss sein - regelmäßige Mitarbeiterevents

Responsibilities

• Du bist verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf in unserem Restaurant zum Frühstück, Mittag und Abend (kein a la carte)
• Du arbeitest aktiv als Gastgeber*in im Restaurant und Tagungsbereich mit
• Du bist erster Ansprechpartner für unsere Gäste - auch wenn es zu Problemen kommt
• Du motivierst dein Team täglich zu Höchstleistungen, entwickelst das Team durch regelmäßige Schulungen und Teammeetings weiter und schaffst so eine positive Arbeitsatmosphäre
• Du stehst in engem Austausch mit der Küche sowie allen anderen Hotel-Abteilungen
• Einhaltung von Standards & HACCP
• Unterstützung bei monatlicher F&B Inventur
• Dienst- und Urlaubsplanung in Zusammenarbeit mit der Direktion

Requirements

• Du bist ein kreativer individuell engagierter und herzlicher Gastgeber
• Du zeichnest Dich durch eine engagierte und selbständige Arbeitsweise aus
• Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein ist für Dich selbstverständlich
• Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
• Sicheres und freundliches Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung und gute Umgangsformen
• Hohes Qualitätsbewusstsein, Serviceorientierung
• Freude im Umgang mit dem Gast
• Zuverlässigkeit, Flexibilität, Teamfähigkeit, Organisationstalent