Ausbildung Fachleute (m/w/d) für Systemgastronomie + Zusatz Hotel- und Gastronomiemgmt

Wachse in unserem Team in folgendem Ausbildungsberuf ab dem 1. September 2026: Fachleute (m|w|d) für Systemgastronomie mit Zusatzqualifikation Hotel- und Gastronomiemanagement

Zulassung nur mit Abitur oder Fachhochschulreife. Ausbildungsbeginn ist ausschließlich ab dem 1. September 2026 möglich.

Dein Aufgabengebiet

Die dreijährige Ausbildung: Fachleute für Systemgastronomie (m/w/d) bei uns ist hochwertig & vielfältig. Sie bildet den Grundstein Deiner beruflichen Weiterentwicklung – deshalb legen wir sehr großen Wert auf Vielfalt. Während Deiner Ausbildung durchläufst Du die Abteilungen sämtlicher gastronomischer Bereiche des Europa-Park Erlebnis-Resorts. Hier wird ein standardisiertes, zentral gesteuertes Gastronomiekonzept umgesetzt. Du unterstützt uns dabei, dass Angebot und Qualität der einzelnen Filialen nicht von diesen festgelegten Regeln abweichen. Du siehst: Als Fachkraft für Systemgastronomie des Europa-Park Erlebnis-Resorts bist Du fest in alle Prozesse eingebunden und lernst Deinen Beruf von der Pike auf. Begleitend und ergänzend zur Ausbildung in den Europa-Park Hotels werden Dir alle notwendigen praktischen Fertigkeiten wie auch theoretische Kenntnisse an der Berufsschule in Villingen-Schwenningen vermittelt.

Dein Profil

• Du hast mindestens Deine Mittlere Reife mit 2-jährigem Berufskolleg oder Abitur erfolgreich in der Tasche
• Du sprichst und schreibst in deutscher Sprache
• Deine Zukunft willst Du selbst gestalten. Deshalb bist Du leistungs- und lernbereit
• Weil zwei Hände stärker sind als eine: Teamgeist ist für Dich eine klare Sache
• Man sagt Dir sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres nach
• Die Welt ist bunt: Deshalb kommunizierst Du gerne mit Gästen aus diversen Nationen
• Verschiedene Arbeitszeiten sind für Dich kein Thema (Schichtdienst, Wochenend- und Feiertagsdienst)

Wir bieten Dir

• Mit uns in die Zukunft: Du arbeitest in einem hochwertigen, modernen Umfeld
• Gemäß dem Rahmenplan der Industrie- und Handelskammer kannst Du von uns eine umfassende Berufsausbildung im dualen System erwarten
• Ein innovatives Familienunternehmen bringt viel Gutes mit sich: freu Dich auf abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten
• Erfahrene Ausbilder begleiten Dich während Deiner Ausbildung. Sie vermitteln Dir alle notwendigen Grundlagen, um danach erfolgreich durchzustarten
• Entsprechend der Thematisierung lernst Du verschiedene Servicebereiche unserer Parkgastronomie kennen und arbeitest in einem internationalen Team
• Fehler sind zum Lernen da: Wir arbeiten nach dem Prinzip einer positiven Fehlerkultur
• Profitiere von erstklassigen Trainings & Fachseminaren der MACK Akademie
• Die Möglichkeit auf Unterstützung durch das Programm AhA! (Azubis helfen Azubis - kostenlose Nachhilfe)
• Genieße die Sicherheit, Vertrauen entgegengebracht zu bekommen und für Deine Arbeit & Persönlichkeit geschätzt zu werden
• Snacken, Quatschen, Kennenlernen: regelmäßige Azubi-Treffen mit gemeinsamem Essen
• Der Azubi-Ausflug bringt als Jahreshighlight jede Menge Spaß ins Team
• Mit deinem Mitarbeiterausweis erhältst du jederzeit kostenlosen Eintritt in den Europa-Park
• Du trainierst gerne im Fitnessstudio? Dann nutze unser Europa-Park Fitness-Studio zu einem vergünstigten Preis
• In unserem Mitarbeiter-Restaurant erwartet dich täglich ein leckeres und gesundes Mittagessen

Lass Dich nicht entmutigen, wenn Du nicht alle Punkte unseres Job-Profils erfüllst. Bewirb Dich einfach – für uns zählt vor allem Deine Persönlichkeit. Wir freuen uns auf Dich!