Ausbildung Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie - Buxtehude / Neu Wulmsdorf

Ausbildung Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie - Buxtehude / Neu Wulmsdorf

Über uns: Dem „Echten Genuss“ hat sich Junge Die Bäckerei seit 1897 verschrieben. Das Familienunternehmen wird seit vier Generationen inhabergeführt und ist weit mehr als eine Bäckerei. Zu den Säulen des Erfolgs gehören die 4.800 leidenschaftlichen Mitarbeitenden, Innovationsfreude und ein hoher Qualitätsanspruch bei Backwaren, Snacks und Kaffeespezialitäten. Junge Die Bäckerei ist eines der führenden Unternehmen in den Bereichen Bäckerei und Quick‑Service‑Restaurants. In ganz Norddeutschland und Berlin hat sich das Unternehmen mit ca. 200 Geschäften zu einer begehrten Marke entwickelt. Azubis erhalten ein solides Fundament für ihr Berufsleben – bei einem Gehalt und Zusatzleistungen über dem Branchendurchschnitt.

Ausbildung: Wir suchen Menschen mit Geschmack. In Dir steckt ein guter Gastgeber, der mit durchgeorganisiertem Vorgehen Party gerettet hat. Du bist serviceorientiert und Experte in Snacks und Qualitätsstandards. Dir bieten wir eine zukunftssichere Ausbildung mit klaren Karrierechancen zur Filialleitung.

Wo: Wir bilden im Bezirk Buxtehude / Neu Wulmsdorf in folgenden Geschäften aus:

• Geschäft 257: Hauptstraße 52‑54, 21629 Neu Wulmsdorf
• Geschäft 279: Bahnhofstraße 43, 21614 Buxtehude

Beginn:

Ausbildungsinhalte:

• Herstellung, Präsentation und Verkauf leckerer heißer und kalter Snacks und Kaffeespezialitäten
• Vor‑ und Zubereitung von kleinen Gerichten an der Kochstation
• Kaufmännische Inhalte zur Planung und Steuerung eines Geschäfts
• Analyse von Besuchs‑ und Verkaufszahlen und Bestellung der Waren
• Personalplanung
• Information und Beratung der Kunden auch über Inhaltsstoffe und Herstellungsverfahren
• Anwendung von Hygieneregeln sowie Arbeitsschutzvorschriften
• Planung und Durchführung von Werbeaktionen mit regionalen und jahreszeitlichen Themen
• Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln, Verpackungsmaterial und Betriebsmitteln

Das bringst Du mit:

• Realschulabschluss, Fachhochschulreife / Abitur
• Offene und freundliche Ausstrahlung
• Lust auf Kundenkontakt, Verantwortung und die Arbeit in tollen und familiären Teams

Das bieten wir Dir:

• Übernahmegarantie bei guter Leistung
• 50 % Personalrabatt inkl. PartnerCard, welche Du an einen lieben Menschen zum vergünstigten Einkauf weitergeben kannst
• Dein Gehalt inklusive 106 € Junge‑Bonus und inklusive monatlich bis zu 200 € Leistungszulage nach der Probezeit: Jahr = 1.300 € monatlich, 2. Jahr = 1.400 € monatlich, 3. Jahr = 1.580 € monatlich
• Regelmäßige Schulungen und intensive Prüfungsvorbereitung
• Drei kostenlose Heißgetränke je Arbeitstag
• Deinen persönlichen Ausbildungspaten
• Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen
• Mitarbeiterangebote (Corporate Benefits): Zahlreiche Vergünstigungen bei namhaften Herstellern und Marken
• Mitarbeiterevents

Auf den Geschmack gekommen? Dann bewirb Dich jetzt unter Angabe Deines Lebenslaufes und Deines letzten Zeugnisses. Ein Anschreiben wird nicht benötigt. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung – bevorzugt über unser Online‑Bewerbungsformular.

Wir setzen uns für Vielfalt und Inklusion ein, bilden Personen unabhängig von Geschlecht, ethnischer Herkunft, Religion, Behinderung, sexueller Orientierung, Religion oder Weltanschauung gleichberechtigt ein und fördern sie.