Ausbildung zum Fachverkufer im Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) (m/w/d) 2026

Was macht man da aus sich? Du bertst ber Fleischteile, Fleischprodukte und Wurstwaren, Kse und alle Artikel unserer Frischetheke Du zeigst so unseren Kundinnen und Kunden unsere Philosophie: Wir lieben Lebensmittel Du hast Freude am Umgang mit Menschen Du pflegst, kontrollierst und prsentierst die Artikel Du lernst Fleisch richtig zu verarbeiten Du lernst Hygienevorschriften kennen Du hltst die Verkaufstheke ordentlich und sauber Du bringst eigene Kreationen fr Plattenservices, Geschenkservice und Fingerfood ein Was sollte man dafr mitbringen? Freude am Kontakt mit Menschen und Aufgeschlossenheit Freundliches Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild und gutes Ausdrucksvermgen Teamgeist und schnelle Auffassungsgabe Kreativitt und Genauigkeit Belastbarkeit und Ausgeglichenheit Verantwortungsbewusstsein und Engagement Dauer und Ablauf Deine Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre. Unter bestimmten Voraussetzungen ist bei guten Leistungen eine Verkrzung mglich. Nach erfolgreich bestandener Prfung besitzt Du den Abschluss des Fachverkufers im Lebensmittelhandwerk: Schwerpunkt Fleischerei (m/w/d). Whrend der Ausbildungszeit durchlufst Du mehrere Ttigkeitsfelder: Du lernst, wie Du Fleisch appetitlich herrichtest, wie Du die Theke bestckst, Artikel erfolgreich verkaufst, behandelst oder zubereitest und ihre Qualitt sicherst . Zielgerichtete Manahmen machen Dich zudem zum Champion im Verkauf und der Beratung. Das Besondere an der Ausbildung ist, dass Dir die verschiedenen Arbeitszeitenmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermglichen. Immer noch unsicher? Dann geh am besten direkt persnlich zu deinem Wunschmarkt und mache einen Probetag oder ein Praktikum aus. Dort knnen wir dir alles live zeigen. Wir freuen uns auf dich! Deine Vorteile bei uns! Groe Familie mit groem Wir sind einer der grten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung untersttzen und frdern bei uns wirst du nicht allein gelassen (Krisen)Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz - Du versorgst die Bevlkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten Kurze Arbeitswege Dein Ausbildungsplatz ist direkt um die Ecke Abwechslung Im Laufe der Ausbildung wirst du die vielfltigen Bereiche und Aufgaben unserer Mrkte kennenlernen und Dir so ein Expertenwissen rund um den Handel und Lebensmittel aneignen EDEKA Food Academy Du besuchst exklusive Seminare in denen du ntzliches Wissen fr die Praxis sowie eine fundierte Prfungsvorbereitung erhltst Digitale Ausbildung - Mit EDEKA next kannst du ortsunabhngig und zeitlich flexibel lernen. Auerdem kannst du mit dem EDEKA Azubi Guide deinen Ausbildungsnachweis digital fhren und hast viele weitere Hilfen rund um deine Ausbildung immer griffbereit in einer App Lass deine Kreativitt sprechen In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art und deine Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohnt KickOff zum Ausbildungsstart veranstalten wir im September unseren AzubiStarter Day fr alle neuen Auszubildenden mit spannenden Vortrgen und abwechslungsreichem Showprogramm Absolventenfeier Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darfst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen und natrlich auch selbst feiern ;) Karriereaussichten - Mit unseren zahlreichen Frder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Mglichkeiten die Karriereleiter Schritt fr Schritt ganz nach oben zu steigen bis hin zur Selbststndigkeit unter dem Dach der EDEKA