Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) - Schwerpunkt Lebensmitteltechnik - 2026

Das erwartet Dich

• 30 Urlaubstage und zusätzliche arbeitsfreie Tage am 24. und 31.12.




• Zahlung nach Tarif:  1. Ausbildungsjahr: 1.294,00€, 2. Ausbildungsjahr: 1.394,00€.




• Weihnachts- und Urlaubsgeld  




• Übernahme der Kosten für die Berufsschule (An- und Abreise, Unterkunft und Verpflegung)




• Sehr gute Übernahmechancen




• Übernahme der Kosten für das Deutschlandticket




• Bis zu 50% Personalrabatt 




• Corporate Benefits




• Frühzeitige Planungssicherheit durch eine detaillierte Ausbildungsplanung




• Familiäres  Arbeitsumfeld




• Regelmäßige Azubimeetings  und tolle Azubievents

Deine Aufgaben

Als Maschinen- und Anlagenführer übernimmst Du die Verantwortung für das Herz unserer Produktion : Du betreust unsere Produktionsmaschinen und -anlagen – vom Schälen der Mandel bis hin zur Verpackung des Endproduktes.

• Einrichten und Bedienen der Produktionsanlagen




• Sicherstellen eines reibungslosen Produktionsablaufes




• Beheben von Störungen und Fehlern an Maschinen




• Durchführung von regelmäßigen Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten




• Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards




• Dokumentation von Produktionsdaten und Maschinenzuständen




• Unterstützung bei der Optimierung von Produktionsprozessen

Ausbildungsdetails

• Modell : Blockunterricht




• Berufsschule : Walther-Lehmkuhl-Schule in Neumünster




• Ablauf : Du durchläufst mehrmonatige Einsätze in unseren verschiedenen Abteilungen der Produktion. Neben der Praxis im Unternehmen findet der theoretische Teil der Berufsschule statt.

Das bringst Du mit

• Min. Erster Schulabschluss




• Deutschkenntnisse  min. B2




• Freude am Arbeiten in einem Produktionsbetrieb




• Spaß an der Arbeit mit Maschinen




• Mathematisches und physikalisches  Verständnis




• Technisches  Verständnis und handwerkliches Geschick




• Teamfähigkeit, Sorgfältigkeit und Zuverlässigkeit zeichnen dich aus

Über uns

Wir sind ein bekanntes Familienunternehmen der Süßwarenbranche  mit dem Anspruch, weltweit das beste Marzipan herzustellen.
Unser Ziel erreichen wir durch initiativreiche, qualifizierte Mitarbeitende. Sie erwarten eigenverantwortliche Aufgaben innerhalb klarer Strukturen , Kompetenzen  und flacher Hierarchien . Wir bieten Ihnen ein attraktives familiäres Arbeitsumfeld mit hoher sozialer Verantwortung , in dem sich Tradition  und Innovation  nicht widersprechen.