Ausbildung zur Fachkraft für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie (w/m/d) zum 15. August 2026

Ausbildung zur Fachkraft für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie (w/m/d) zum 15. August 2026

Aus- und Fortbildungszentrum (AFZ)

Die Freie Hansestadt Bremen stellt zum 15. August 2026 Auszubildende (w/m/d) ein für den Ausbildungsberuf Fachkraft für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie (w/m/d) .

Die dreijährige praktische Ausbildung wird in der Senatskanzlei (Rathaus) durchgeführt.

Während der Ausbildung lernen Sie das Präsentieren und Servieren von Speisen anhand verschiedener Servierarten. Sie empfangen und betreuen Gäste und beraten diese über das Speiseangebot. Dazu zählt u.a. die Zubereitung von Speisen und Getränken am Tisch des Gastes. Sie planen Veranstaltungen und Festlichkeiten und führen diese durch. Zudem sind Sie für die Organisation der Serviceabläufe zuständig und erstellen Abrechnungen.

Voraussetzungen

Sie können sich bewerben, wenn Sie mindestens über einen Hauptschul- oder Realschulabschluss (bzw. Berufsbildungsreife oder Mittleren Schulabschluss) oder einen als gleichwertig anerkannten Bildungsstand verfügen.

Vielfalt & Gleichstellung

Bremen ist eine weltoffene und tolerante Stadt, in der Menschen aus verschiedenen Herkunftsländern leben. Wir möchten, dass sich diese kulturelle Vielfalt auch in unserer Mitarbeiterschaft widerspiegelt. Kompetenzen wie z. B. Mehrsprachigkeit oder Erfahrungen aus anderen Kulturkreisen sind für uns besonders wertvoll und hilfreich im Zusammenarbeiten. Wir möchten Menschen mit Migrationshintergrund ermutigen, sich auf diese Ausschreibung zu bewerben.

Um die Unterrepräsentanz von Frauen in Ausbildungsberufen des gewerblich-technischen Bereiches abzubauen, sind Frauen bei gleicher Qualifikation wie ihre männlichen Mitbewerber vorrangig zu berücksichtigen, sofern nicht in der Person eines Mitbewerbers liegende Gründe überwiegen. Frauen werden ausdrücklich aufgefordert, sich zu bewerben. Für Bewerber*innen mit Kindern können ggf. individuelle Arbeitszeitmodelle vereinbart werden. Schwerbehinderten Bewerbern und Bewerberinnen wird bei weitgehend gleicher fachlicher und persönlicher Eignung Vorrang eingeräumt.