Bäcker Teigmacher Nachtschicht (m/w/d) Vollzeit

Echte Backkunst braucht einen starken Anfang. Werde Teil davon

Wir suchen aktuell: Bäcker Teigmacher Nachtschicht (m/w/d) Vollzeit in Salach

Wir von MayerS Bäckerei-Konditorei sind eine familiengeführte, moderne Bäckerei-Konditorei mit über 30 Filialen im Filstal und Remstal. Unsere handwerkliche Tradition, hochwertige Zutaten und Leidenschaft für exzellente Backkunst sind das Herzstück unseres Erfolgs. Zur Verstärkung unseres Produktionsteams suchen wir eine erfahrene und zuverlässige Fachkraft, die als Teigmacher in der Nachtschicht mitverantwortlich für unsere hochwertigen Teige ist.

Ihre Aufgaben

• Herstellung und Aufbereitung verschiedener Teige nach unseren hauseigenen Rezepturen
• Bedienung und Überwachung moderner Knet- und Mischanlagen
• Einhalten der vorgegebenen Rezepturen, Teigruhezeiten und Qualitätsstandards
• Dokumentation der Produktionsabläufe und Einhaltung von Hygienevorgaben
• Enge Zusammenarbeit mit dem Verwaltungsteam zur termingerechten Produktion

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung im Bäckereihandwerk oder vergleichbare Qualifikation
• Technisches Verständnis im Umgang mit Maschinen und Anlagen
• Bereitschaft zur Arbeit in der Nachtschicht
• Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und strukturierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Freude an handwerklicher Arbeit
• Führungskompetenz und Erfahrung in der Leitung von Teams

Ihre Vorteile bei uns

• Fester Arbeitsplatz in der Nachtschicht mit Zuschlägen und geregelten Arbeitszeiten
• Verantwortungsvoller Aufgabenbereich in einem modernen Handwerksbetrieb
• Familiengeführtes Unternehmen mit wertschätzender Unternehmenskultur
• Pünktliche, leistungsgerechte Bezahlung + Nachtzuschläge
• Unbefristeter Arbeitsvertrag & betriebliche Altersvorsorge
• Personalarabatt auf unsere leckeren Backwaren
• Kostenfreier Kaffee während der Pause
• Intensive Einarbeitung durch erfahrene Kolleg:innen
• Sicherer Ausbildungsplatz für Ihre Kinder

Bereit für eine neue Herausforderung mit planbaren Arbeitszeiten? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie mit uns die Zukunft des traditionellen Bäckerhandwerks.