Berufsbegleitende Ausbildung zum Lebensmittelkontrolleur (m/w/d)

Stellendetails zu: Berufsbegleitende Ausbildung zum Lebensmittelkontrolleur (m/w/d)

Angebotsart: Arbeit

Berufsbegleitende Ausbildung zum Lebensmittelkontrolleur (m/w/d)

Arbeitgeber: Landkreis Prignitz

Arbeitsort

Perleberg

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Berufsbezeichnung

• Bäckermeister/in/Bachelor Professional im Bäcker-Handwerk

Veröffentlichungsdatum: Vor 2 Tagen veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Berufsbild:

• Überwachung der Einhaltung der Vorschriften zum Verkehr mit Lebensmitteln, Bedarfsgegenständen, kosmetischen Mitteln und Tabakerzeugnissen
• Durchführung von regel- und anlassbezogenen Kontrollen sowie Vollzugsmaßnahmen auf dem Gebiet der amtlichen Lebensmittelüberwachung
• Durchführung von amtlichen Probenahmen
• Fachliche Bewertung und Einleitung von Gefahrenabwehrmaßnahmen, Ermittlung von lebensmittelrechtlichen Verstößen sowie Sachverhalte und Verantwortlichkeiten in Ordnungswidrigkeiten- und Strafverfahren
• Erstellen von Stellungnahmen bei baurechtlichen Antragsverfahren
• Erstellung von Ordnungsverfügungen
• Bearbeitung von Verbraucherbeschwerden
• Beratung von Lebensmittelunternehmen
• Berufsabschluss im lebensmittelverarbeitenden Gewerbe mit zusätzlicher Fortbildungsprüfung auf Basis des Berufsbildungsgesetzes, der Handwerksordnung (z. B. Bäckermeister (m/w/d)) oder als Techniker (m/w/d) mit staatlicher Prüfung in einem Lebensmittelberuf
• alternativ ein abgeschlossenes Studium an einer Fachhochschule, das Kenntnisse und Fertigkeiten auf dem Gebiet des Verkehrs mit Lebensmitteln, Lebensmittel‑Zusatzstoffen, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen im Sinne des Lebensmittel‑ und Futtermittelgesetzbuches sowie Erzeugnissen im Sinne von § 2 Nummer 1 des Tabakerzeugnisgesetzes vermittelt hat
• gültige Fahrerlaubnis der Klasse B sowie Fahrbereitschaft
• fließende Deutschkenntnisse auf dem Niveau C1
• Ihr persönliches Profil wird durch folgende Eigenschaften abgerundet: Organisationsfähigkeit und Stresstoleranz, Kritik‑ und Konfliktfähigkeit, Durchsetzungsfähigkeit, Kooperations‑ und Teamfähigkeit, gutes Kommunikations‑ und Ausdrucksvermögen und die Fähigkeit, Sachverhalte schnell zu erfassen, präzise zu beurteilen und zu dokumentieren

Ausbildungsablauf

• Die 24‑monatige Ausbildung gliedert sich in eine praktische Unterweisung von 18 Monaten und einen theoretischen Unterricht von 6 Monaten.
• Der praktische Teil findet schwerpunktmäßig im Sachbereich Veterinär‑ und Verbraucherschutz in der Kreisverwaltung des Landkreises Prignitz statt. Der theoretische Unterricht erfolgt an der Akademie für öffentliches Gesundheitswesen in Düsseldorf, Standort Berlin.
• Für die Dauer der Ausbildung werden Sie in Vollzeit befristet bis zum  eingestellt und in die Entgeltgruppe E8 TVöD eingruppiert.

Unsere Benefits

• Nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung ist eine Übernahme in ein unbefristetes Angestelltenverhältnis vorgesehen. Die Vergütung erfolgt dann in Vollzeit nach Entgeltgruppe 9a TVöD.
• zukunftssicherer Job
• 30 Urlaubstage bzw. 31 Tage Urlaubstage ab 2027, zudem gelten Heiligabend (24.12.) und Silvester (31.12.) als arbeitsfreie Tage
• zusätzliche leistungsorientierte Bezahlung, Jahres‑Sonderzahlung sowie betriebliche Altersvorsorge, u.v.m.

Unternehmensdarstellung: Landkreis Prignitz

Der Landkreis Prignitz ist ein sogenannter Flächenkreis. Auf 2.139 Quadratkilometern leben heute gut 78.000 Menschen. Als Wirtschaftsregion zwischen den Metropolen Berlin und Hamburg bietet er einen breit gefächerten Mix unterschiedlicher Branchen und Wirtschaftszweige, die vor allem durch eine mittelständische Unternehmensstruktur gekennzeichnet sind.

Liebe Bewerberinnen und Bewerber, der Landkreis Prignitz bietet allen Menschen unabhängig von deren kultureller und sozialer Herkunft, Alter, Religion, Weltanschauung, sexueller Orientierung oder Behinderung gleiche Chancen. Ihre aussagekräftige Bewerbung mit den üblichen Unterlagen (Lebenslauf, Zeugniskopien, lückenloser Tätigkeitsnachweis) richten Sie bitte unter Angabe der Stellenbezeichnung vorzugsweise per E‑Mail in einer Datei im PDF‑Format an .

Vorteile für Mitarbeitende

• Viele weitere Vorteile gemäß TVöD
• Ergonomische Arbeitsplatzausstattung
• Flexible Arbeitszeiten
• Homeoffice / Mobiles Arbeiten
• Vermögenswirksame Leistungen
• Sonderzahlungen
• Weiterbildungen
• Betriebliche Altersvorsorge
• Dienstwagen
• Mitgestaltungsmöglichkeiten
• Parkmöglichkeiten
• Moderne technische Ausstattung

Informationen zur Bewerbung

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