Business (Pricing) Analyst (m/w/d)

Bei der EAT HAPPY GROUP | FCF Holding GmbH erwartet dich mehr als ein Job.

In unserem Headquarter in Köln sorgen rund 220 Mitarbeitende dafür, dass innerhalb der Group alles zusammenläuft. Wir kümmern uns im Hintergrund um alles Nötige, damit neue Produkte entstehen, wir neue Shops eröffnen und in neue Länder expandieren können.

Mit unseren Konzepten EAT HAPPY, YUZU, WAKAME, THE SUSHI LAB und CANDY CUISINE verbinden wir Frische & Handwerk, Trendgespür & Innovation in mittlerweile mehr als 4000 Shops und Truhen in Deutschland und Europa.

Und weil wir weiter wachsen, suchen wir Menschen, die weiterdenken, gestalten und Neues möglich machen. Wenn du Lust hast, hinter den Kulissen unserer Food-Welt mitzuwirken und in einem Team zu arbeiten, das Verantwortung übernimmt, Freude an Veränderungen hat und gemeinsam wächst, bist du bei uns genau richtig.

Fresh Food. Fresh Ideas. Fresh You.

Du liebst Zahlen, denkst strategisch und willst mit deinen Analysen echte Entscheidungen beeinflussen? Dann bist du bei uns genau richtig. Als Business (Pricing) Analyst (m/w/d) gestaltest du aktiv unsere Preisstrategie mit – datenbasiert, praxisnah und immer mit Blick auf Markt, Kund:innen und Wachstum.

DAS ERWARTET DICH

• Weiterentwicklung und Steuerung von Preisarchitekturen und Preisschienen inkl. Einordnung neuer Produkte unter Berücksichtigung von Markt, Wettbewerb und Kosten
• Analyse und Simulation von Preisen (z. B. Elastizitäten, Margen, Kundenverhalten) sowie Ableitung konkreter Pricing-Maßnahmen
• Entwicklung und Steuerung von Preis- und Shop-Clustern inkl. Performance-Vergleichen und Ableitung standort- oder kanalspezifischer Strategien
• Durchführung von datenbasierten Analysen (z. B. Warenkorb-, Substitutions- und Deckungsbeiträge) zur Identifikation von Umsatz- und Margenpotenzialen
• Konzeption und Auswertung von A/B-Tests sowie Ableitung von Rollout-Entscheidungen
• Analyse und Optimierung von Promotions (Pre-/Post-Analysen, ROI-Bewertung)
• Mitarbeit an Business Cases, Profitabilitätsanalysen sowie Markt- und Wettbewerbsanalysen für nationale- und internationale Märkte

DAS BRINGST DU MIT

• Abgeschlossenes wirtschaftswissenschaftliches/mathematisches Studium oder ein vergleichbarer akademischer Background
• Mehrjährige (2-4 Jahre) Erfahrung im Pricing, Revenue Management oder vergleichbaren Bereichen – idealerweise in der Lebensmittelindustrie, Retail oder FMCG
• Ein exzellentes Zahlenverständnis sowie ausgeprägte analytische und konzeptionelle Fähigkeiten
• Exzellente Excel-Kenntnisse & Erfahrung mit großen Datenmengen und BI-Tools (insbesondere Power BI) sowie gute PowerPoint-Kenntnisse
• Kommunikationsstärke, Team-Spirit und die Fähigkeit, komplexe Daten verständlich und sicher zu präsentieren
• Unternehmerisches Denken, hohe Eigenverantwortung und strukturierte Arbeitsweise
• Erfahrung mit Preisanalysen & Elastizitäten sowie A/B Testing
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

DARAUF KANNST DU DICH FREUEN

• HAPPY HEALTH: Urban Sports Club Bezuschussung, 300 € Gesundheitszuschuss (für Zahnreinigung, Physiotherapie o.ä.), Happy Health Day
• HAPPY TOGETHER: gemeinsame Company Breakfasts, Sommer-/Weihnachtsfeier, CSD & Run of Colours Teilnahme, Charity Aktionen
• HAPPY FLEXIBILITY: Hybrides Arbeitsmodell, umfängliche IT-Ausstattung, flexibles Arbeitszeitmodell
• HAPPY GROWTH: 2‑tägige Welcome Days, individueller Einarbeitungsplan inkl. Welcome Gespräch, (Inhouse) Trainings & Workshops, regelmäßige Mitarbeitergespräche
• HAPPY MOBILITY: Deutschlandticket, Dienstradleasing, betriebliche Altersvorsorge