Chef de Bar (m/w/d)

Chef de Bar (m/w/d)

Im Herzen von Deutschland, eingebettet in einen malerischen Park, umgeben von ursprünglicher Natur, liegt das Hideaway Dorint Resort & Spa Bad Brückenau.

116 Zimmer & Suiten, 2 Restaurants mit Bio‑Zertifizierung und Parkterrassen, 1 Bar mit Innenhof, 1 Kräutergarten, 10 Veranstaltungsräume (23 m² – 175 m²), Vital Spa & Garden auf 2.800 m² mit Physiotherapie.

Die Dorint GmbH mit Sitz in Köln verantwortet unter den Marken „Dorint Hotels & Resorts“ und „Essential by Dorint“ 60 Hotels, von denen 54 bereits eröffnet sind. Mehr als 4.500 Mitarbeiter in Deutschland und der Schweiz leben herzliche und natürliche Gastlichkeit in individuellen und lokal verankerten Hotels. Dorint gehört zu den führenden Hotelketten auf dem deutschen Markt.

Wir fördern unseren Nachwuchs und ermöglichen Aufstiegschancen innerhalb der Gruppe. Im Zuge der Expansion unserem Unternehmens und der Nachfolgeplanung in den einzelnen Hotels sind wir immer auf der Suche nach neuen #HotelHelden, die mit uns wachsen möchten. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Sie sind Barkeeper und Entertainer und fühlen sich wohl an der Bar, egal ob davor oder dahinter.
• Auf unsere Barkarte nehmen Sie aktiven und kreativen Einfluss.
• Sie bereiten die verschiedensten Kreationen zu und haben immer eine Empfehlung parat.
• Ihr Wissen und Ihre Leidenschaft geben Sie gern an unseren Nachwuchs weiter.
• Unsere Gäste fühlen sich wohl bei Ihnen. Sie schaffen zusammen mit dem Team eine angenehme Atmosphäre.
• Sie arbeiten eng zusammen mit dem F&B Team und allen anderen Abteilungen.

Profil

• Eine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder vergleichbare Erfahrungen.
• Gute Cocktail- und Spirituosenkenntnisse.
• Kreativität und Serviceleidenschaft.
• Stressresistenz und Organisationstalent.
• Flexibilität und Zahlenverständnis.
• Gute Deutschkenntnisse.

Wir bieten

• Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung.
• Family & Friends‑Tarife und 50 % F&B Rabatt in allen Hotels.
• Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25 %.
• Treueprämien und Jubiläumsgutscheine.
• Regelmäßige Teamevents.
• Vielfältige Corporate Benefits.
• Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer.
• Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten.
• Digitale Zeiterfassung.
• Kostenfreie Zahnzusatzversicherung.
• Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E‑Learning‑Tool, sowie Trainings on the Job und Live‑Seminare.
• Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife.

Important note

Bitte beachten Sie, dass ein gültiger Arbeitserlaubnis für Deutschland erforderlich ist für Nicht‑EU-Bürger. Leider werden Bewerbungen ohne gültige Arbeitserlaubnis und ausreichenden Deutschkenntnissen nicht berücksichtigt.