Chef de Rang (m/w/d) fr unser Restaurant moriki

Overview

SPREAD THE ROOMERS AND DO IT LOUD! Das Roomers Baden-Baden, Mitglied der Autograph Collection by Marriott, ist Teil der Frankfurter Gekko Group. Kein Hotel wie jedes andere – hier trifft stylisher Luxus auf entspannte Vibes und ein Team, das mit Leidenschaft bei der Sache ist. Mitten in der Stadt im Schwarzwald und doch ganz weit weg vom Alltag, ist es der perfekte Place to work für alle, die Hotellerie neu denken wollen. Du bist Gastgeber:in aus Leidenschaft mit Herz, Charme und Charakter? Dann passt du perfekt zu uns! Bei Roomers feiern wir Individualität, echte Emotionen und eine Gastfreundschaft, die bleibt. Komm zu uns in ein Team, das genauso besonders ist wie du.

Responsibilities

• Du übernimmst Verantwortung für deine Station und unterstützt das Restaurant Management im täglichen operativen Ablauf.
• Als zentrale Schnittstelle zwischen Küche und Gast sorgst du mit Professionalität und Leidenschaft für einen Service auf höchstem Niveau.
• Du führst, motivierst und förderst dein Team sowie unsere Auszubildenden, arbeitest souverän am Tisch des Gastes – inklusive Weinservice – und behältst dabei stets den wirtschaftlichen Aspekt im Blick.
• Dank flacher Hierarchien agierst du eigenverantwortlich und bringst deine Persönlichkeit gezielt ein.

Qualifications

• Du bist ein leidenschaftlicher Gastgeber mit natürlicher Eleganz und Ausstrahlung.
• Mit Erfahrung im à la carte Service der gehobenen Gastronomie begeisterst du Gäste und Team gleichermaßen.
• Kommunikativ, empathisch und professionell – dein Auftreten steht für Stil und Qualität.
• Als strukturierter Teamplayer arbeitest du lösungsorientiert und mit Leidenschaft.

Why Roomers / Benefits

• We are dynamic: arbeite in einem stetig wachsenden, dynamischen und modernen Unternehmen mit persönlicher Entfaltungsmöglichkeit. Werde Teil eines diversen Teams aus vielen Nationalitäten. Quereinsteiger are welcome!
• We are innovative: bei uns gibt es eine ideenreiche Unternehmenskultur in einer inhabergeführten Gruppe und genug Freiraum für eigene Ideen.
• We let you grow: wir bieten Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb der GEKKO GROUP mit langfristigen Perspektiven. Ein stetig wachsendes Angebot an In-House Schulungen lässt Dich weiter wachsen.
• We let you move: Transfermöglichkeiten in Schwesterhotels. Verkehrsgünstige Lage unserer Standorte.
• We let you be flexible: wir bieten Flexible Arbeitszeitmodelle: Vollzeit, Teilzeit oder Minijob sogar OHNE Teildienst bei unseren F&B Stellen. Für manche Stellen ist sogar mobiles Arbeiten eine Option.
• We’ve got you: es gibt die Möglichkeit Dienstplanwünsche zu äußern. Sometimes it’s unvermeidbar, aber geleistete Mehrarbeit wird ausgeglichen.
• Saving the best for last – our perks: Mitarbeiter- und Family & Friends-Raten in allen Häusern der GEKKO GROUP; Vorteile in über 8000 Hotels von Marriott International, Inc.; Bis zu 50% Rabatt in den meisten Outlets der Gruppe; stetig wachsende Corporate Benefits; legendäre Mitarbeitertage.

Das Roomers Baden-Baden und Marriott International verpflichten sich als Arbeitgeber eine integrative Unternehmenskultur umzusetzen und Mitarbeiter*Innen mit vielfältigen Hintergründen einzustellen.

About the brand

A love for life and the passion to share it. Als Teil der Gekko Group stehen wir für außergewöhnliches Design, exzellenten Service und ein Ambiente, das inspiriert. Roomers ist ein Ort für Menschen mit Charakter und Gastgeber aus Leidenschaft. AUTOGRAPH COLLECTION – Als Teil von Marriott Bonvoy ist das Roomers Baden-Baden, Autograph Collection, Teil der größten Hotelgruppe der Welt.