Chef de Rang (m/w/d) im Hyatt Centric Murano Venedig, Murano - Italien.

Overview

Unser Hyatt Place am Frankfurter Airport hat im Januar 2018 neu eröffnet. Wir verfügen über 312 Zimmer, einen Veranstaltungsbereich sowie ein Restaurant und einen 24/7 geöffneten Fitnessbereich. Dies alles in direkter Flughafennähe mit perfekter S-Bahn Anbindung. Unseren Gästen bieten wir dank ausgewähltem Serviceprinzip alle Annehmlichkeiten, die sie für ihren Aufenthalt wünschen.

Anstellungsart

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

Responsibilities

Das Hyatt Centric Murano Venice sucht einen talentierten Chef de Rang. Zu Deinen täglichen Aufgaben gehört:

• Du kümmerst Dich um die Zubereitung der Speisen;
• Du hältst die höchsten Reinigungsstandards in der Küche ein;
• Du pflegst einen professionellen und ethischen Umgang mit allen Kollegen, Lieferanten und Gästen;
• Du ergreifst die Internative innerhalb deines Teams und stellst die Zusammenarbeit mit allen anderen Abteilungen und Kollegen sicher;
• Du hältst alle HACCP Vorschriften ein;
• Du kontrollierst und sorgst für die korrekte Verwendung und Wartung von Geräten und Materialien.

Qualifications

• Du bringst Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in dieser Position mit
• Du kannst unter Druck und im Team arbeiten;
• Du verstehst Dich als Dienstleister und bringst eine hohe Kundenorientierung sowie großes Qualitätsbewusstsein mit
• Du begeisterst Dich für die moderne, innovative Küche sowie hochwertige Lebensmittel, arbeitest gerne mit frischen Produkten und erarbeitest gerne kreative Ideen und Konzepte
• Du hast eine gute Kommunikationsfähigkeit in Englisch; Kenntnisse in einer zweiten Fremdsprache sind eine Voraussetzung.
• Du liebst es zu reisen und eine neue Kultur wie ein Einheimischer zu erleben.

Vorteile

• Du nimmst am Welfare Program 2024 teil und erhältst bis zu 750 € , die du nach eigenem Ermessen für Lebensmittel, Transportmittel und so weiter ausgeben kannst.
• Personalunterkunft in einem Doppelzimmer
• Mitarbeiterkantine direkt im Hotel
• Kostenlose Bereitstellung und Reinigung Deiner Uniform
• Team- und Mitarbeiterevents