Chef de Rang (m/w/d) Ostseelounge

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Fair Job Hotels Jobbörse.

Erleben Sie die faszinierende Welt der Spitzenküche in einer der beeindruckendsten Locations an der Ostseeküste. Die Ostseelounge im Strandhotel Dünenmeer begeistert mit einem einzigartigen Konzept und unvergesslichen Geschmackserlebnissen.

Die renommierte Gourmet-Bewertungsplattform ,,Gusto'' würdigt die Küche von Christopher Huhnstock-Kerber mit 8 Pfannen und Aufwärtspfeil für klare Strukturen, exzellentes Handwerk und außergewöhnliche Kreativität. Begleitet von Sommelière Bettina Huhnstock-Kerber genießen Gäste Menüs, die begeistern – in einzigartiger Lage direkt am Meer.

Das bieten wir Ihnen:

• Kostenlose Nutzung der Sport-, Spa- und Fitnessbereiche zu Personalzeiten
• Zahlreiche Mitarbeiterrabatte z. B. in unserer Tennisschule
• Prämiensystem (u. a. 1.000 € Prämie für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlung)
• Special Rates für Family & Friends
• Dienstfahrrad & Mobilitätshilfen
• Personalverpflegung
• Mitarbeiterevents
• Stundennachweis durch Zeiterfassung
• Individuell abgestimmte Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Arbeitskleidung für die Dauer des Dienstverhältnisses
• Kostengünstige Personalunterkünfte

Das sind Ihre Aufgaben:

In dieser Position unterstützen Sie Ihre Kolleginnen und Kollegen bei der kompetenten Beratung und Betreuung unserer Gourmetgäste.

Sie übernehmen Mitverantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf.

Sie sind bereit, mit uns gemeinsam durch leidenschaftliches Engagement und Flexibilität unsere gesteckten Ziele in unserem neu eröffneten Restaurant aktiv mitzu gestalten.

Mit Ihrer natürlichen Herzlichkeit und Ihrem freundlichen Auftreten begeistern Sie unsere Gäste jedesmal aufs Neue und bringen frischen Wind und Motivation mit in unser junges Team.

Das bringen Sie mit:

Sie haben Ihre Ausbildung zum/r Hotelfachmann/-frau oder Restaurantfachmann/-frau erfolgreich abgeschlossen und haben bereits erste Erfahrungen und Fachkenntnisse in der Gastronomie/Hotellerie gesammelt.

Sie lieben hervorragenden Service am Gast.

Sie sind wissbegierig für Food & Wine.

Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres runden Ihr Profil ab.

Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse sind wünschenswert.

So erreichen Sie uns:

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf und Zeugnisse) via E‑Mail. Wenn Sie vorab Fragen haben, melden Sie sich gerne via an uns.

Wir sind offen für Menschen verschiedener Herkunft, Erfahrungen und Überzeugungen.

Strandhotel Dünenmeer

Birkenallee 20

18347 Ostseebad Dierhagen (OT Neuhaus)

+49 (0)

+49 (0) (Fax)