Demichef de Bar / Lounge (m/w/d)

Kurzüberblick

• Standort: SCHLOSS ELMAU
• Arbeitsmodell: Vollzeit
• Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Mitverantwortung für den Betrieb einer unserer Bars
• Herzlicher und kompetenter Service am Gast
• Selbstständige, aktive und fachgerechte Betreuung der Gäste
• Ansprechpartner:in für eine personalisierte Dienstleistung
• Unterstützung bei einem reibungslosen Betriebsablauf
• Kreatives Kreieren von Cocktails
• Training und Förderung von Auszubildenden
• Umsetzung der Unternehmensziele
• Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Spitzenhotellerie
• Erste Erfahrung an der Bar in vergleichbaren Häusern
• Freude am täglichen Kontakt mit internationalen Gästen
• Fließende Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
• Ausgezeichnete Umgangsformen und starke Kommunikationsfähigkeit
• Hohe Kreativität und ein Auge fürs Detail
• Dienstleistungsorientiert und organisstark
• Gewinnende Persönlichkeit mit schneller Auffassungsgabe
• Sicherer Umgang mit dem Kassensystem
• Flexibilität und Begeisterung für die Luxushotellerie
• Du lebst die Rolle eines exzellenten Gastgebers

Benefits

• Übertarifliche Gehälter
• Eine kostenfreie Mitarbeiter-Übernachtung pro Jahr
• Vergünstigte Zimmerpreise für Familienmitglieder
• Freier Eintritt zu allen Konzerten und Lesungen in Schloss Elmau
• 1.500 € Weiterbildungsbudget jährlich zur persönlichen und fachlichen Entwicklung
• Eine faire 5-Tage-Woche für mehr Work-Life-Balance
• Möblierte Personalwohnungen zu attraktiven Konditionen
• Kostenlose Verpflegung in unserer Mitarbeiterkantine
• Kostenfreie Nutzung des Gyms und Family Spa mit 25 m Indoor-Pool und verschiedenen Saunen
• Teilnahme an geführten Berg-, Mountainbike- und Rennradtouren gemeinsam mit unseren Gästen