Diätassistent in (m/w/d)

Das Klinikum Schloß Winnenden mit 572 Betten und rund 1.100 Mitarbeitern ist als Fachkrankenhaus für Psychiatrie und Psychotherapie vor den Toren der Landeshauptstadt Stuttgart für die regionale Versorgung des Rems-Murr-Kreises, des Landkreises Ludwigsburg-Süd und des Ostalbkreises zuständig (ca. Einwohner).

• Herstellung und Berechnung verschiedener Diäten
• Diätberatung von Patient innen und Pflegepersonal
• Mitarbeit und Sicherstellung bei der täglichen Produktion
• Endkontrolle und Anleitung der Mitarbeitenden am Portionierband
• Mitwirkung bei der Erstellung einer optimalen Lagerhaltung für den Diätbereich
• Qualitätssicherung

• Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent in (w/m/d) oder eine abgeschlossene Weiterbildung zum r diätisch geschulten Koch Köchin (w/m/d)
• Kundenorientiertes und freundliches Auftreten
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Eigeninitiative
• Erfahrungen im Bereich der Gastronomie sind von Vorteil