Einkäufer / Buyer (m/w/d) Marke Getränke

Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der Hamburger EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie die erfolgreiche Kampagne „Wir lieben Lebensmittel“ und gibt vielfältige Impulse zur Realisierung verbundübergreifender Ziele. Mit dem Tochterunternehmen Netto Marken-Discount setzt sie darüber hinaus erfolgreiche Akzente im Discountgeschäft.

EDEKA erzielte 2024 mit rund 10.900 Märkten und rund 413.000 Mitarbeiter:innen einen Umsatz von 75,3 Mrd. Euro. Mit mehr als 19.200 Auszubildenden ist EDEKA einer der führenden Ausbilder in Deutschland.

Gestalte mit uns die Getränke-Markenwelt von EDEKA, als Einkäufer:in des größten Vollsortimenters in Deutschland. Du wirst Teil eines dynamischen Teams, in dem Dich eine steile Lernkurve erwartet & Du von Anfang an selbstständig und zielorientiert ein ganzes Getränkesegment gestaltest. Für die EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG am Standort Hamburg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine:n Einkäufer / Buyer (m/w/d) Marke Getränke.

• Du verantwortest ein komplettes Segment unseres Getränke‑Markensortiments und entwickelst es strategisch weiter.
• Du führst täglich Preis‑ und Konditionsverhandlungen mit nationalen und internationalen Lieferanten und stellst sicher, dass unsere Sortimente zuverlässig verfügbar sind.
• Du planst nationale Aktionen sowie Marketingmaßnahmen und analysierst deren Performance, um das volle Potenzial Deiner Kategorie zu heben.
• Mit Sortiments‑ und Marktanalysen sowie Wettbewerbsbeobachtungen identifizierst Du Trends, leitest Maßnahmen ab und setzt sie in konkreten Projekten um.
• Du präsentierst Deine Ergebnisse und Verhandlungserfolge in Sitzungen mit den EDEKA‑Regionalgesellschaften und Netto Marken‑Discount.
• Du bringst Dein Organisations‑ und Kommunikationstalent in Sonderaufgaben ein und arbeitest eng mit anderen Teams zusammen.
• Zudem führst Du unsere Einkaufsspezialist:innen fachlich und sorgst für reibungslose Abläufe im Tagesgeschäft.

• Ein wirtschaftswissenschaftliches Studium oder eine vergleichbare Qualifikation
• Erste Erfahrung im Einkauf der FMCG‑Branche
• Ein strategisches Mindset, Verhandlungsgeschick und eine ausgeprägte Hands‑on‑Mentalität
• Die Fähigkeit, in dynamischen Situationen den Überblick zu behalten und mehrere Themen parallel zu steuern
• Sehr gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse (mind. verhandlungssicher)

• Ein sicherer Arbeitsplatz in einem sehr erfolgreichen Handelsunternehmen mit Sitz in Hamburg, City Nord
• Wir bieten flexible Arbeitszeiten, die Möglichkeit zum anteiligen mobilen Arbeiten und 30 Tage Urlaub
• Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen sind durch unsere internen Entwicklungsprogramme gewährleistet
• Es erwartet dich täglich ein frisch gekochtes Mittagessen in unserer Kantine zu attraktiven Preisen
• Ein leistungsgerechtes Vergütungspaket und vielfältige weitere Benefits, wie z.B. Fitnessstudio, Concierge-Service, Zuschuss zum Deutschlandticket, Dienstfahrrad, Vorteile bei zahlreichen Partnerunternehmen oder betriebliche Altersvorsorge sind für uns selbstverständlich
• Daneben bieten wir auch ein umfangreiches und prämiertes Gesundheitsmanagement