Einkäufer (m/w/d) Lebendvieh Rind

Willms Fleisch GmbH

Für unseren Rinderschlachtbetrieb suchen wir einen Einkäufer (m/w/d) für den Bereich „Einkauf Lebendvieh Rind“.

Der Schlachtbetrieb Bochumer Fleisch gehört zum Willms Unternehmensverbund mit über 2000 Mitarbeitern an 5 Standorten. Ein starker Unternehmensverbund für starke Teams. Mit über 2000 Mitarbeitern an fünf modernen Standorten in Deutschland produziert der Willms Unternehmensverbund hochwertige Fleisch-, Wurst- und Convenience-Produkte für den Einzelhandel, die verarbeitende Industrie und den SB-Bereich. Als modernes Familienunternehmen in der Lebensmittelbranche betrachten wir unsere Mitarbeiter als das Herzstück unseres Erfolgs. Unsere Unternehmenskultur basiert auf einem starken Teamzusammenhalt und gegenseitiger Wertschätzung. Engagierte Mitarbeiter sind die Triebkraft hinter unserem Wachstum und unserer Weiterentwicklung als erfolgreicher Unternehmensverbund. Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz und die Chance, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und Ihre Karriereziele zu erreichen. Werden Sie jetzt Teil eines dynamischen Teams, das die Zukunft der Lebensmittelindustrie aktiv mitgestaltet.

In Bochum betreiben wir einen IFS-zertifizierten Schlacht- und Zerlegebetrieb mit Fokus auf Rindfleisch - vom Rohstoff bis zum hochwertigen Endprodukt, mit besonderem Augenmerk auf Qualität und Hygiene.

Ihre Aufgaben

• Einkauf von Lebendvieh Rind inklusive Preis-, Mengen- und Terminvereinbarungen
• Betreuung und Weiterentwicklung von Lieferantenbeziehungen
• Organisation und Koordination der Anlieferungen
• Sicherstellung von Qualitäts-, Tierwohl- und Programmanforderungen (z.B. QS, ITW)
• Zusammenarbeit mit Disposition, Schlachtplanung, Logistik und Qualitätssicherung

Ihr Profil

• Erfahrung in der Lebensmittelbranche, idealerweise Viehhandel/Landwirtschaft
• Sie haben ein gutes Gespür für Tierqualität und kennen sich idealerweise im Rindermarkt aus
• Verlässlichkeit und ein faires Auftreten sind für Sie selbstverständlich
• Sie treten sicher und verbindlich auf und haben Freude am Umgang mit Landwirten und Geschäftspartnern
• Verhandlungsgeschick sowie eine selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise zeichnen Sie aus

Ihre Vorteile

• Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit viel Raum für Eigenverantwortung
• Einen krisensicheren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Familienunternehmen mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswege
• Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten - wir investieren in Ihre Zukunft
• Exklusive Vergünstigungen bei zahlreichen Marken und Online-Shops über Corporate Benefits
• JobRad-Leasing: Steigen Sie um auf's (E-) Bike - auch zur privaten Nutzung
• Regelmäßige Mitarbeiterevents für ein starkes Miteinander