Einkufer (m/w/d) / Buyer (m/w/d) Osteuropische Lebensmittel / Ethnic Food

Fr die EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG am Standort Hamburg suchen wir zum nchstmglichen Zeitpunkt einen Einkufer / Buyer (m/w/d) fr osteuropische Lebensmittel. Kommen Sie an Bord und ergreifen Sie die Chance, im Einkauf des grten Vollsortimenters im deutschen Lebensmitteleinzelhandel zu arbeiten! Der Bereich Einkauf ist das Herzstck der EDEKA ZENTRALE und in Ihrer tglichen Arbeit sind Sie mehr als nur Einkufer:in, denn Sie verantworten Ihren Bereich vollumfnglich. Ihre Aufgaben Als Einkufer:in fr den Bereich Ethnische Lebensmittel knnen Sie Ihre Ideen einbringen und Prozesse weiterentwickeln. Sie erwartet ein abwechslungsreicher und herausfordernder Job, bei dem Sie von Anfang an Verantwortung fr Ihre Aufgaben bernehmen. Mit Fachwissen und strategischem Weitblick verantworten Sie die Warenbeschaffung sowie die kontinuierliche Weiterentwicklung des Sortiments ethnische Lebensmittel (Marke / Eigenmarke) mit besonderem Fokus auf osteuropische Lebensmittel Dabei begleiten Sie Ihre Produkte von der Idee bis zur Markteinfhrung und bernehmen im Zuge dessen: das Ideen-/Trendscouting die Produktentwicklung in Zusammenarbeit mit (potentiellen) Lieferanten und unserer Qualittssicherung die Konditionsverhandlungen (Preis, Lieferbedingungen, Rahmenvertrge, etc.) und Lieferantenbesuche das Verpackungsdesign in Zusammenarbeit mit dem Marketing die Koordination mit Marketing, Vertrieb und Logistik Darber hinaus decken Sie anhand von Sortiments- und Marktanalysen sowie (inter-)nationalen Wettbewerbsbeobachtungen Potenziale auf, die Siezur Weiterentwicklung Ihres Marken- und Eigenmarkensortiments nutzen Im Rahmen von Ausschreibungen fhren Sie die Verhandlungen mit den (inter-) nationalen Lieferanten und entwickeln gemeinsam mit diesen bei Bedarf flexible Beschaffungsmodalitten Sie arbeiten eng mit dem Marketing zusammen, um nationale Aktionen, Werbekampagnen und POS-Manahmen zu planen und erfolgreiche Verkaufsstrategien zu entwickeln Als Teil der strategischen Weiterentwicklung der Kategorien sind Sie verantwortlich fr die Entwicklung und Pflege von Partnerschaften mit Produzenten aus Osteuropa Weiterhin auf Ihrer Agenda: Die Durchfhrung und Bewertung von Verkostungen sowie Ableitung von Manahmen In Ihrer Rolle prsentieren Sie Ihre Produkte und Verhandlungserfolge in den Sitzungen mit den EDEKA Regionalgesellschaften und Netto Marken-Discount Ihr Kommunikationsgeschick und Trendgespr sind gefragt, wenn Sie fr uns an relevanten Messen teilnehmen Ihr Profil Sie bringen ein abgeschlosseneswirtschaftswissenschaftliches Studium oder eine vergleichbare Ausbildung/Qualifikation mit Sie verfgen ber Deutsch- und Englischkenntnisse auf mindestens verhandlungssicherem Niveau Zustzlich beherrschen Sie mindestens eine der folgenden Sprachen auf verhandlungssicherem Niveau: Russisch, Ukrainisch, Polnisch oder Rumnisch Daneben verfgen Sie ber mehrjhrige Berufserfahrung im Bereich Einkauf oder in einem anderen Bereich der FMCG-Branche Mit Ihrer starken Ergebnisorientierung und hohen Durchsetzungskraft leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Unternehmenserfolg Darber hinaus gehren strategisches Denken und Verhandlungsgeschick zu Ihren Strken Ihnen fllt es zudem leicht mit mehreren Bllen gleichzeitig zu jonglieren und jederzeit den berblick zu behalten Sie sind flexibel und bringen Reisebereitschaft mit Auch sind Sie berzeugungsstark und verfgen ber ein gutes Ma an Konfliktfhigkeit Einen sehr guten Umgang mit den gngigen Office Produkten, insbesondere Excel setzen wir voraus Unser Angebot Ein sicherer Arbeitsplatz in einem sehr erfolgreichen Handelsunternehmen mit Sitz in Hamburg, City Nord Wir bieten flexible Arbeitszeiten, die Mglichkeit zum anteiligen mobilen Arbeiten und 30 Tage Urlaub Individuelle Weiterbildungsmglichkeiten und Karrierechancen sind durch unsere internen Entwicklungsprogramme gewhrleistet Es erwartet Sie tglich ein frisch gekochtes Mittagessen in unserer Kantine zu attraktiven Preisen Ein leistungsgerechtes Vergtungspaket und vielfltige weitere Benefits, wie Fitnessstudio, Concierge-Service, Zuschuss zum Deutschlandticket, Dienstfahrrad, Vorteile bei zahlreichen Partnerunternehmen oder betriebliche Altersvorsorge sind fr uns selbstverstndlich Daneben bieten wir auch ein umfangreiches und prmiertes Gesundheitsmanagement