Eventmanger:in / Guest Relation Manager

Stellenanzeige: Eventmanager / Guest Relations / Operations Manager (m/w/d) - in Teil-oder Vollzeit

Schwerpunkt Restaurantleitung, Housekeeping, Events & Administration

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine strukturierte, verantwortungsbewusste und führungsstarke Persönlichkeit mit ausgeprägter Gastgebermentalität.

Ihre Aufgaben

• Tägliches Management des gesamten Serviceteams
• Erstellung von Dienstplänen und Einsatzplanung
• Organisation und Optimierung der Arbeitsabläufe
• Verantwortung für Bestellungen und Warenkontrolle
• Durchführung von Inventuren
• Sicherstellung und Dokumentation der Hygienevorgaben (HACCP)
• Schulung, Einarbeitung und Weiterentwicklung des Teams

Leitung Housekeeping

• Verantwortung für das gesamte Housekeeping-Team
• Erstellung von Dienstplänen
• Bestellung von Reinigungs- und Verbrauchsmaterialien
• Qualitätskontrolle der Zimmer und öffentlichen Bereiche
• Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitätsstandards

Eventleitung (Hochzeiten & Veranstaltungen)

• Ansprechpartner/in für Gastgeber vor Ort
• Detaillierte Abstimmung der Abläufe vor Anreise mit den Veranstaltern
• Erstellung und Besprechung von Ablaufplänen mit Kunden
• Führung eines Service- und Reinigungsteams (bis zu 10 Personen)
• Operative Mitarbeit im Service und Barbereich
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs vor, während und nach der Veranstaltung
• Erstellung von Angeboten
• Detaillierte Abstimmung der Veranstaltungs- und Gruppenabläufe vor Anreise
• Interne Abstimmung und Briefing des Teams
• Rechnungsstellung und administrative Nachbereitung
• Pflege von Buchungs- und Veranstaltungsdaten

System- & Tool-Nutzung

• Kommunikation über Gmail
• Termin- und Eventplanung im Kalender
• Organisations- und Projektmanagement über Notion
• Arbeit mit dem PMS-System Mews
• Kalkulationen und Auswertungen in Excel
• Abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachfrau/-mann oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Erfahrung in Hotellerie, Gastronomie oder Eventmanagement
• Führungserfahrung von Vorteil
• Sehr gute Organisations- und Kommunikationsfähigkeit
• Sicherer Umgang mit digitalen Tools (Gmail, Kalender, Excel etc.)
• Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Belastbarkeit und Flexibilität, insbesondere bei Events
• Gutes Englisch (andere Sprachen von Vorteil)

Dann melde dich mit einer kurzen Bewerbung an

Wir können es kaum erwarten dich kennen zu lernen.