Fachmann /Fachfrau Systemgastronomie (m/w/d)

Fachmann/Fachfrau Systemgastronomie (m/w/d)

Kurzüberblick

• Standort: MEDIAN Klink Berlin-Kladow
• Arbeitsmodell: Ausbildung
• Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Planung und Umsetzung standardisierter Arbeitsabläufe im Gastronomiebetrieb
• Annahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Waren
• Zubereitung von Speisen unter Einhaltung vorgegebener Rezepturen und Standards
• Einhaltung und Dokumentation von Hygienevorschriften (HACCP)
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im Gastraum
• Hinter die Kulissen blicken: Mitwirkung bei der Personaleinsatzplanung, Warenbestellung und weiteren kaufmännischen Tätigkeiten

Anforderungen

• Mindestens ein guter Hauptschulabschluss oder mittlere Reife
• Interesse an Gastronomie, Organisation und wirtschaftlichen Abläufen
• Freundliches und serviceorientiertes Auftreten
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
• Belastbarkeit und Flexibilität (auch bei Wochenend- und Schichtarbeit)
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Benefits

• Qualifizierte und strukturierte Ausbildung bei einem der führenden Anbieter im Bereich Rehabilitation
• Abwechslungsreiche und praxisnahe Ausbildung
• Ausgewogene Work-Life-Balance durch geregelte und planbare Arbeitszeiten
• Sehr gute Übernahmemöglichkeiten nach der Ausbildung – sowohl regional als auch überregional
• Attraktive Mitarbeitervorteile durch Corporate Benefits bei zahlreichen bekannten Marken
• Betriebliche Altersvorsorge